Wat jo moatte hawwe
- 1 kwart Frânse vanille ijs
- 1 beker ljochtfeart
- 1 tablet fan 10,5 oz (300 gr) wite turrón ("turrón blando")
- 3 oz bakke chocolade
- 3 tbsp ferwûne sûker
- 4 oz molke
- 1 tsp bûter
- 1 tablet fan 5,25 oz (150 gr) hurd turron (mannelieuere snoep)
Hoe't it is
Dizze Turrón Ice Cream mei sûkelade sûker makket 10 servings.
- Ynformaasje oer Turrón - Spaansk Almond Candy
Bliuwt weiche turrón yn ien inkele kubes. Scoop ijs yn blender. Slach crème en turrón tafoegje . Pulse blender op en út oant de turrón folslein yn 'e iis is.
It ijsmegemik yn in 9 "x 12" glêzen bakken skûle en evenigje. Ticht mei plastyk wrap en plak yn frizzer.
Brekke de sûkelade yn stikken en plak yn in lytse soene pan mei puollere sûker, molke en bûter. Heat op lege, rinearret hieltyd oant sûkelade opsmyt en saas is glêd. As saus is te dik, foegje 2-3 tbsp molke en ferjit ek wer oant glêd.
Brekke hurd turrón yn stikken en plak yn itenproses . Pulsje op en út oant turrón yn lytsere stikken ynbrutsen is. De turrón moat net te folle ferwurke wurde, mar moat lyts spultsjes wêze.
Nim it ietskromme fan frizzer ôf en sûke sûkelade saus oer de boppekant, sprekt it oan 'e rigen mei in houten lepper as nedich. Skeppelje turrón op 'e boppekant. It kin needsaak wêze om sûkelade saus oer de helte fan 'e ijs te fersprieden en drukke fuortendaliks turrón sadat de saus net frije. As saus friest, sil de turrón net stokke.
Freegje foar minstens 3 oeren, oant iisk is ferhurde.
As se klear binne om te tsjinjen, foarkom fan frizze foar 5 minuten foardat it ferwurkjen is. Yn kwadraten meitsje om te tsjinjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 191 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |