Roasted wintergemak

Dit recipe foar geroede wintergriente is in perfekte side-skûtel foar roastere fleis of sponge .

Jo kinne tafoegje of feroare oare punten, lykas reade sipels, sûkerke ierappels, rutabagas, en mear, neffens jo foarkar of wat beskikber is.

Soargje om alle grienten itselde te meitsjen foar sels koeke. It makket ek it fertale skûle moai.

Wat jo moatte hawwe

• 5 medium woartels, skele
• 1 medium
• Selleriswurzel , skildich (of 1 bûn sellerij, getroffen)
• 2 mediumkeppels, skele
• 2 medium
• parsnips , skele
• 6 lytse nije ierappels, skeleare (sjoch note)
• 1
• Middele butternut squash , skelpen en sieds fuorthelle
• 8-10
• skûtsjes , skele
• 1 globele knobel, gluten skieden en skele
• ½ beamoliveelje
• 1 bûn
• frisse thyme of rosemary
• Kosher sâlt en friske grûn swarte piper, nei smaak

Hoe't it is

1. Foarearje jo oven oan 375 ° F.
2. Pull de lytse blêden ôf fan 'e frisse krûm, oant jo hawwe oer in oseaap fan har. Set se tegearre mei in pear pear hiele sprigs fan 'e krûden.
3. Snoeie de woartels, rypjes, parsnips, ierdappels, squash en sellen (of sellearwurz) yn ûngefear 1-inch stikken. It kiezen fan it griente is deselde grutte helpt te soargjen dat se krekt kocht.
4. Ferfange de snoeiende grienten, tegearre mei de skuorre en knoflook, nei in grutte bakpanne. Drizzle mei olivefûl, seizoen mei kosher sâlt en swarte pfeffer, sprekje mei de krûderblêden en toets te kombinearjen. Meitsje de hiele krûderbrêgen yn 'e panne mei de feggjes.

1. Roast foar 45 minuten of oant de griente licht brún en tender, mar net te soft.
2. Nim de hiele krûderbrekken fan 'e panne ôf en lit de griente kwea foar 5-10 minuten foar tsjinje.

Tink derom: Jo kinne in wachtskartaat of sels Yukon gouden brûke , dy't soarte fan midden tusken starke en waksje binne. As jo ​​rote ierappels brûke, skodzje se net foardat se se opnimme.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	201
Total Fat	14 g
Saturated Fat	2 g
Unbesteatere fet	10 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	78 mg
Koarohydraten	19 g
Dietary Fiber	4 g
Protein	2 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)