Litousk pankakes, ek wol bekend as blynai (BLEE-nigh) en sklindziai , is in populêre behâld foar Shrove Tuesday ( Uzgavenes ) tegearre mei spurgos . Dit recipe is makke mei wite weide miel en ei-beetjes, dat makket in hiel ljocht pankoek. Se binne sulver-dollar-grutte en normaal begelaat troch huning of fruchtreserves. Foar apple blynai, foegje in skylpe en griene appel oan 'e klok. Fergelykje dit resipe mei Russyske bliny .
Hjir is in gruttere foto fan Litouske pankakes of blynai.
Wat jo moatte hawwe
- 1 cup all-purpose flour
- 1 oseaan sûker
- 4 grutte aikes (skieden)
- 1 tûke molke
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
- Yn in midsmjittige bôle, smite eggels oant ljocht. Muorje, sûker, molke en sâlt tafoegje en mjitten oant glêd. Yn in aparte middelpoltsje stjit eiwe wyten oant steady mar net droege. Folje de aaiwiten yn 'e jolk-mûlemienskip, en besykje net it fermogen te ûntbalen.
- Foegje in lyts bedrach fan bûter oan in nonstick-sketstek en diel op 'e geweldige tafelspulpen fan' e kast. Fry oant gouden, flip en fry oant de oare kant is gouden. Serve hjit mei huning of behâlde.
Tink derom: Foar appel pankakes, add in peelede en roastere appel oan 'e klok.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 93 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 169 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |