Potato-pankakes meitsje in lekkere side skûtel om te tsjinjen mei in folslein moarnsiten, brûns, of iten. Dizze ferzje wurdt makke mei de help fan in food processor. De itenprozessor makket de sûch en de ierappels in snap.
Sikke dizze ienfâldige ierappel pankakes mei sierlike smaak of yoghurt. Se binne fűnlik mei grultige applesauce, ek.
Related Recipe
Klassike potato-pancakes
Wat jo moatte hawwe
- 4 grutte Russet-ierappels of bakkartoaten (lange weiten, Idaho, ensfh.)
- 1 lytse sipel, skele
- 3 sierppepôlebrún
- 2 kieltsjes Miel
- 2 kieltsjes molke of krom
- 2 teasponskoeken, fris of gefrôn
- sâlt en piper, om te tastejen
- 2 aaien, slaat
- 2 kieltsjes sûnder fûgels of grienteel oalje
Hoe't it is
Peil de ierappels en tongen. Folje se mei in fiskerijprosteur mei in prachtige skutterdisk. Of brûk in hânrotte om it griente te iten. Oerstapje de griene sipel en ierappels nei in grutte kok.
Foegje de breaën, moarns, molke of smaak, snoekjes. Taste en sâlt en pfeuere, sa nedich. Foegje de smjunten aaien en ming goed. As it lekker te dun is, foegje mear brúnkoaren of mûle oan, oant jo it lekker maklik op 'e lofterfalle kinne, of meitsje se mei jo hannen.
Heakje in sûkelade mei 2 kieltsjes sûnder sûkerbou of grienteel oant it fet is hjit. Foegje de ierappel pankoeken oer fjouwer op ien kear. Doch de sûker net fûle.
Koekje op beide kanten oant brún en grif kocht. Sprinkle mei sâlt en piper. Hâld op warm papieren handdoeken yn in tige leech (200 ° F) oven, wylst jo folgjende partijen koekje.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 205 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |