Klassike potato-pancakes

Dizze ierappel pankakken wurde sâlte mei pearels of skuorren en guon grate sûch.

Ferjit de ierappels en tongen foar dizze ierappel pankoeken troch de hân of gebrûk fan in fiedingsprosessor mei in prachtige skutterdisk. It duorret just 1 of 2 minuten mei de itenprozessor!

Slaat dizze klassike ierappel pankakes mei applesauce of sûker. Boppe har mei skippen fan smakke salmon en in puppel fan sûker en jo hawwe in fabulous maklike lunch. Se binne grut as in side skûtel mei it iten of mei in grutte friske of brûns.

Related
Potato-pankakes mei brúnkrom en snoek

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Heak de oven op 200 F of "waarm" ynstelling.
  2. Kombinearren roast en ierdbeien yn in siel oer in bôle. Dit sil de tafallige floeistokken útlitte. Nei 5 oant 10 minuten, doe't de stoarm yn 'e boaiem fan' e skouder fêstige is, gie it wetter ôf en fet strak werom nei ierappels. Set de ierappels yn in bakje en adde de molke en it aai.
  3. Yn in lytse skip kombinearje it miel mei sâlt, piper en bakpulver. Sprinkje oer it ierappelsmjittich en reitsje oant goed gemangd. As winskje, adde pearse pearels, skuorren, of in kombinaasje fan 'e twa.
  1. Heakje sa'n 4 kiebljappen fan fekânsje oalje yn in djippe sêfte, of genôch oalje brûke om in dûnte laach yn 'e pan te meitsjen.
  2. Drop de potatoesmiddeling troch rûnde loftpoppen yn 'e heule fet en patje om in bytsje plat te meitsjen. Fry oant gouden brún, om beide kanten te brune.
  3. Op papieren handdoeken draaie en dan plak op in rack; oerdracht nei de oven om warskôget te hâlden wylst jo folgjende parsen meitsje.

Do meist miskien ek wol oer

Bakke Franse Fries

Kwaliteit Frysk

Homemade Potato Chips

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 322
Total Fat 16 g
Saturated Fat 3 g
Unbesteatere fet 10 g
Cholesterol 154 mg
Sodium 398 mg
Koarohydraten 35 g
Dietary Fiber 4 g
Protein 10 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)