Top 10 Britske Krystfeest Chutney, Pickle en Jam Recipes

In klassyk Britske krystnacht is in protte hertlik roast en alle trimmings . Mar kryst is mear as just dat ien ite. Mei it lunch tsjinne tradisjoneel foar de reden fan 'e keninginne om 15.00 oere, is der in lange dei foarút. Dus, typysk is der in jûnmiel yn 'e jûn, en lit ús net de Boxing Day op' e 26de ferjitte, as in buffet-tafel foar freonen en famylje de oarder fan 'e dei is.

Mei safolle buffets en ljochtmielen is dit de moaiste britske tradysje fan skuorre, pickles en jams yn spyljen. Om alle krystdieren te ferbetterjen, pasties, tsiis en savoaren, sil der altyd in array fan konserven wêze. Guon fan harren binne ieuwenlang servearre, wylst oaren mear moderne interlopers binne, mar binne no no in protte diel fan dizze fantastyske meallen wurden.

Hjir binne tsien fan ús favoryt, allegear of wat fan wat sille yn in oansjen oer kryst sette, lykas New Year - of Hogmanay, lykas it is yn Skotlân bekend.

Bêste ûnderdiel is dat allegear kinne yn 't foarút makke wurde, lykas se allegear tige goed bewarje. Ien mear rezept foar it krystkoekje dat is út 'e wei.

• 01 of 10

  Tradysjoneel bemuorre űnderreizen

  Gjin sels respekteare cheeseboard of Boxing Day buffet soe ea sjoen wurde sûnder in bowl of jar fan tradysjonele sûchdieren. De pylken kinne goed foarôfgeand makke wurde, fan in oantal wiken oant inkele moannen, en reade prachtich yn 't jacht. It hege voluminium fan sûch en gewoane betsjut dat sels nei it iepenjen, se dan oant ien jier hâlde.

• 02 of 10

  Cranberry en Port Relish Recipe

  Dizze moaie smaak dy't makke is mei cranberry en haven is wat fan in nij begryp oan 'e Britske tafel en is oerkomt mei it ferheegene genietsje fan alles-dingbeammen. Cranberry saus is no populêr by Kriich yn Ingelân, en dizze saus arbeide mei haven makket in grutte substitút. Net wekker dat it in britike smaak bringt oan it iten.

• 03 of 10

  Rowan Jelly Recipe

  Net in pickel, chutney of relish, dit recipe is in jelly. Dochs net de Amerikaanske begripen fan it wurd, mar it Britske, dúdlike set behâlde.

  Rowan-beirs meitsje in sinkende, dúdlike jelly dy't perfekt is foar alle spielers, spesjaal spielpoot. Grut op al jo Krystmielessen, supers en buffets, dit is in resipe dat wy dit jier tige hifkje.

• 04 of 10

  Roast Pumpkin Chutney Recipe

  In oar relatyf nijburo oan in Britske Krystdei is in dikke, sûker-sauer chutney makke fan it roasterjen fan it fleis fan in pompoen.

  Foar it koetsjen as in chutney, wurdt it pompoenrêch smoare mei heule gewizen, dy't tegearre mei de sfear fan 'e fekânsje in moaie balâns leveret en bang foar jo Kryst of nijjierskeseboekje.

• 05 of 10

  Rhubarb Chutney Rezept

  Dizze klassieke rhubarb chutney is ien fan 'e maklikste om te meitsjen, lykas alle yngredientsjes yn ien panne komme en bliuwt oant bliksem bliuwt. Hoe ienfâldich is dat?

  Mei ingel en spesieren, dit is gewoan rustig yn smaak, wêrtroch't it in noflike kompanjy is foar meatyske pasten, pasties, hammen, meatsjes en sterker aromaanlike tsiis.

• 06 of 10

  Piccalilli Recipe

  Dizze ljochte, willekeurige, gielke kleurige piccalilli is in oare Britske iten it jier rûnen, mar bart populêr by Kryst en Nijjier. De beets wurdt leauwe yn 'e Yndyske subkontinint, en makke mei sânrêch, saffig, sâlt en koarmerk foar de kleur. Wy advisearje rekken mei piccalilli mei ham, kâlde meats of in goeie pork , om't se in heulendich, godlike ferbou meitsje.

• 07 of 10

  Gooseberry en Elderflower Relish

  Dizze relyk koe sa maklik as in simmertsje tocht wurde mei it gebrûk fan beide stachelbeien en Elderflower. Mar nettsjinsteande dizze twa sêftige smaak, meitsje se gear mei in ûnderskate, sûchige toetelligens dy't hielendal lekker is mei sêftige, milderlike cheeses lykas goatkäs, of in minder reade Brie.

• 08 of 10

  Rhubarb Relish Rezept

  In oar sêfter aromaan is de rhubarbferlies. It rint allinich op 'e winter-roarboar foar in ier heul sûge smaak, dy't yn eigen hûs komt as byinoar mei fatty meats as duck, goose en pork.

  In spûnfolle njonken sille troch ien fan 'e fattiness foar in folle skjinerder, dúdliker smaak snijden.

• 09 of 10

  Plum en Ginger Jam Recipe

  In jager fan jam wurdt faker as net foar it smaak fan 'e frucht en sûker. Dit perky ien makke mei plums en ingel is minder sûker as in mear tradisjonele smaak, mar noch like krekt as poerbêst foar it Krysttabel. Pear mei skippen fan kâlde gastdokken of doar, of op 'e friskeurtafel - om te ferbreedzjen op toast - en sjoch it ferdwine.

• 10 of 10

  Classic Britse Minzemeat Recipe

  Wêr soe Kryst wêze sûnder dizze skientme fan rike, spiisde droege fruchten, sûker en suet, allegearre tegearre kocht yn in lekker, jamartige tekstuer foar it filling fan it klassike Britske Krystdekker fan mintefetten ? Fear net itselde.