Yogurt Reizen - Joghurt Reizen

De delikte, mildige en milkige smaak fan joghurt giet goed mei in soad oare yngrediïnten dy't yn 'e Yndiaaske koekje brûkt wurde. It is, as gefolch, in kaai foar in part fan in protte gerjochten. Hjir is in grutte kolleksje fan Yndiaaske joghurt-basearre resepten, reart fan dranken nei kanten en salades en haadkursers gerjochten ...

• 01 of 13

  Doi Maach
  Dit recipe hat my oansteld troch myn Heit-yn-wet, dy't op 'e hichte hat, as in nije breid, fan' e Kakima (tante) fan 'e heit fan' e wet! As jo ​​sjogge, is it besocht en te testen. Serve Doi Maach mei piping hjitte, leechboarne riis.

• 02 of 13

  Dahi Gosht
  In dikke, sierige Noard-Yndiaanske kirst bestiet mei rice en in griene salat.

• 03 of 13

  Súd-Yndyske Kadhi
  Oars as de Kadhi, makke yn Noard-Yndia, is dit skûtel gjin pakodis (gram-moarnsfritters) en turmerik. Dit skûtel moat iten wurde as it makke wurdt omdat it werhelling de joghurt dermei feroarsake om te fergruttet.

• 04 of 13

  Dahi Bhindi

  Dit tangy dish skûpt prachtich mei hjitte Chapatis ( Yndianene flatbread ) en Lehsuni Daal ( knoksel arbeide linsels).

• 05 of 13

  Dahi Baingan
  Dahi Baingan kin troch himsels te iten wurde, mei flakte, dûke koerde rys en sels mei Chapatis.

• 06 of 13

  Curd Rice

  Curd Rice is echt comfortabel iten ! Fan Súd-Yndiaanske komôf is it geweldich geweldich mei in pearel of chutney en ek mei in daal (lentilen) of fleisgesak.

• 07 of 13

  Mango Lassi
  Mango Lassi is de perfekte kâlder op in heule dei. Jo kinne ekstra sûker taheakje (as jo wolle) mei sûker of huning. As jo ​​it meitsje foar bern en wolle jo de sûker foarkomme, brûke ûnwissige frucht sap of pulp.

• 08 of 13

  Angoori Lassi
  Dit soarchich, sierige drank is der wis fan te wêzen wa't jo it meitsje! It is in skerpe simmerdwurker! Dit resepsje makket 3 heul glês fan Angoori Lassi.

• 09 of 13

  Minty Yogurt Dip

  Dizze dip kin dûbele plicht dwaan as in raita (yogurt side dish)! Net allinich sil it smaak goed mei elke soarte fan chips of dippers, it is ek in geweldige begelieding foar jo favorite rice pilaf .

• 10 fan 13

  Avocado Raita
  Avocado Raita is de Yndiaaske ferzje fan guacamole en smakket yllegaal mei krekt wat alles dat jo tsjinje. Slaen de wittenskip troch tafoegje mear reade chili-pudding en hapke griene chillies!

• 11 fan 13

  Chatpata Channa Raita

  Net allinich is dit in geweldige side-dish foar elke meal, Chatpata Channa Raita is ek in terrifc on-a-diëtthal! Eat in grutte skelder en it sil jo folge wurde, yn jo mage en jo geast!

• 12 of 13

  Baingan Ka Raita
  Dit is in serieus yummy side dish! It is ek perfekt foar heilende simmerdeis as it foar it iten kâld is. Ik hâld fan leafde it oer glêde rij of drippe knappe poppadums yn.

• 13 of 13

  Mishti Doi
  Mishti Doi is synonym mei Bengal yn East-Ynje. De Bengalis binne ferneamd om har sûchlike tariedingen en Mishti Doi is ûnder har bekendste desserts. Mishti Doi smyt geweldich, mar is geweldig ienfâldich om te meitsjen!