Dizze koartspuiven binne fetber, waarme of kâld en perfekt foar it nimmen oan partijen of picnics sa goed as reizgje. Jo kinne se ek yn jo lunchbox popke.
Om dizze krystpuffs yn in miel te setten, servearje se mei in tangy griene sâlt en guon ripe tomaten dy't mei oalje ferdreaun binne en spytre mei seespol. Guon brinjale ( eggplant chutney ) of in skerpe tomatenferliening soe ek goed wurkje.
As jo in chili-fersoarging binne, kinne jo it heul oan ien teaspoon-chili-puol tafoegje oan dit resept.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 10 oz / 300 gram beef (minced)
- 2 kijltsjes koarpûder
- 1 grutte sipel (skelpen en ynkocht yn lytse stikken)
- 1 grutte ierappels (skelpen en ynkoarten yn lytse stikken)
- 2 blêden fan puff pastry (beferzen, opslach kocht)
- 1 ei (of in pear jellen molke)
Hoe't it is
- Prekeat wok oant it smakket.
- Foegje ien oseaap fan griente oalje en heulje.
- Fry de űnsen oer in middelhehe foar in pear minuten en foegje koarpûder en fûle brisk.
- Koekje foar in oar minút oant it geef is en foegje oan iten.
- Brea it fleis mei jo ruterje en foegje dan ierappels, yn 'e ming yn.
- Slaen heger en simmer 20 minuten oer in leechflamme.
- Wekker út 'e hurde en folslein koelje.
- Foechje oven oant 180 grad Celsius.
- Linje twa bakbakken mei bakpapier.
- Nim de blêden fan puff pastry út 'e frijeur en lit se op' e keukenbank litte om te ûntwetterjen foar ûngefear tsien minuetten.
- Nim ien stik puff pastry en snij it op fjouwer plakken.
- Soargje in geweldige tafalpunt fan 'e fleisgemik yn it sintrum fan elke plein en druk dan de rânen mei aai of molke.
- Falt it oer om in trijehoek te meitsjen en de rânen folslein ôfslute ./li>
- Brûk in gabel om in krimpmuster oan 'e rânen te meitsjen om se te stopjen.
- Brushje mei aai of molkemienskip.
- Repeat oant jo alle filling brûkt hawwe.
- Plak op bakken en koche yn oven foar 20-25 minuten of oant gouden brún.
- Koele op bêd foar ien minuut en dan fuortsmite nei racks om te kuollen.
- Wachtsje fiif minuten foar itenjen as jo kinne.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 321 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 15 g |