De bêste koaren binne makke mei de frisste fan yngrediïnten (ynklusyf de spesjalisten) en snel kocht wêrtroch dizze koartsliper en chickpea koar is sa goed as plus en ienfâldich en maklik te meitsjen. In soarjend winner.
Yn dit resept, ferheegje de hurde Britske blomlêzers nei nije heuvels mei dizze fegetaryske kuliflower en Chickpea Curry-resipe. Net allinich is it krypresje fluch en maklik om te meitsjen, mar it is kostbere en nuttich. Dit makket de koarper perfekt foar sawol de wichtichste miel, lunch of in seksmiddels foar fleis - sa pas as vegetariërs en fekânsen lykas.
It geheim om sukses mei dit skûtel is it net te feroverjen, benammen de blomlêzer.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tbsp grienteelje
- 1 grutte sipel (fûke rikke)
- 2 griene knynjes (gewoan oanwakke)
- 1 "/ 2 sm fan ginger (feinrost)
- 3 knokjes knokjes (mins)
- ½ tsp chilli pudding
- 1 tsp koarmerk
- 2 tsp garam masala
- 1 tbsp sêfte braune sûker
- 1 x 14oz / 400g tin slachte tomaten
- 1 1 x 4oz / 400g tin kippeas, drained
- 1 1x 4oz / 400g tin kokosmole
- 1 kopke blomlêzer
- 2 grutte handfuls baby spinach
- Dash sâlt
- Dashpiper
Hoe't it is
- Heakje it oalje yn in grutte bronende panne, foegje de snoekige sipel en koekje op in middelhehe oant de ûnepels sêft binne.
- Foegje de griene tsiis, ingel en knoflook en fierder kieze foar 1 minút, soarchje om net te ferbaarnen. Dêrnei add it chili-puol, koarmerk, garam masala en sûker en kieze foar in fierdere minuazjemint stil. Poar yn 't tomaten, kippeas en kokosmilch , rûkje goed.
- Brûkt de bûterblêden fan 'e blomlêzers ôf, besleegje de dikke stamme oan' e boaiem, en brek de blomlêzers yn 'e florets rûchwei deselde grutte - besykje se net te lyts te meitsjen of se sille ôfbrekke, te grut en se koekje net.
- Foegje de blomlêzer blomkes oan 'e spicy saus yn' e pan. Simmer foar 10 minuten oant de blomlêzer trochkocht wurdt, mar net sêfte. In lyts stikje of wetter taheakje as de saus te dik is.
- Kontrolearje it siedzjen, en sâlt en / of piper as gefolch, sakje troch de spinach oant it krekt begjint.
- Dien mei kocht rice, en / of Naanbrún of kapattis.
NOTEEN OANGEANDE DE CAULIFLOWER en CHICKPEA CURRY
Fresh is it bêste. Altyd brûke de frisste fan yngrediïnten as dit in flokkerich koar is dat in oer ripe kulaflower net wurket.
De frisens jildt altyd ek oan 'e sieraden; it is de gewoante fan in protte om jagers yn 'e kast in jier te hâlden en te ferwachtsjen dat se goed binne; se binne net. Brûk har geregeldwei ôf.
Basearre op in resept fan Love Your Greens
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 370 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Koarohydraten | 57 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 15 g |