De Bartender's Garden

Frisse, frisse, frisse ... jo sille muzikologen hearre oer de frisse yngrediaten fan 'e tiid. Mei frisse squeezed sûpen , garnearret by har peak, en frisse krûden meitsje oars "decent" cocktails spektakulêr en jo kinne gjin fresher krije dan groeiende fruchten, griente en krûden yn jo eigen tún.

As jo ​​de tûzenen cocktail-reizen sykje troch te sykjen, sille jo in soad mooglikheden sjen foar tún-friske mixers en garnieren.

It planten fan in Bartender's Garden is gewoan ien mear manier om jo drankûnderfining oan te passen en te ferbetterjen . As jo ​​der noait genietsje fan túnjen, is der gjin reden om in part fan jo plantings om 'e jo foarkar yn te foarkommen.

Ik doch dit yn myn eigen tún; Jierlikse planten te eksperimintearjen mei perennialen dy't betroubere favoryten binne en it ferminderjen fan hurdere groei, hegere oanbefelling, of mear smaaklike soarten dy't mar in bytsje better yn drinken wurkje.

Hjir binne in pear suggestjes fan planten dy't jo meitinke wolle oan it tafoegjen fan jo tún dy't jo cocktails en húshâldlike geastinfusjes, siroop en oare drankmikkers fersterkje. As jo ​​in favoryt drink of smaak hawwe, add dizze planten oan 'e list.

Fruchten en fekjes:

Brûk as garneares, frisse sapen, en smaak fan smaak.

• Apple - Gebrûk meitsje om frisse sider of sûke te meitsjen, garnieren of ynfusjes. Sykje appelkoktails .
• Blueberry - Perfekt foar muddeljen of meitsjen fan siroop of strjitten. Blêdzjen blueberry cocktails.

• Kers - Gebruik as garnish, sap, of meitsje jo eigen siroop, ynfoedige geasten of likkers.
  Dranken: Black Cherry Breezer , Cherry Bitch
• Grapes - Gebruik as garniel of frisse sûch of ynfezjes, sels homemade wyn. Freegje grapes foar in alternatyf foar iis. Blêdde grape cocktails.
• Kiwi - Muddle skinned kiwi foar frisse drankjes of meitsje jo eigen kiwi wodka .
  Dranken: Green Lemonade , Kiwi Martini

• Raspberry en Blackberries - Garnen, ynfezjes, lekkers, sûchte, muddeleare ... beieren hawwe in protte gebrûk. Blêdzje raspberry en blackberry cocktails.
• Strawberry - sâlten, puollen, ynfusjes, siroopen, likueren, blende en garnearen. Sykje ierdkoktails .
• Melon - Melonen binne tige maklik oan sûch, sels mei gewoan in muddler en meitsje grutte ynfloed.
  Blêdde melon cocktails.
• Tomato - Kies middeleas, sûchlike soarten en muddele krystomaten foar koarte dranken.
  De Bloody Mary en mear tomato-cocktails.
• Karotte - sâlt foar in lichtere ferfanger foar tomato.
  Dranken: Bugs Cutty
• Kikkamme - Skeakelje tige ferrassende dranken troch muddeljen, ynsizzen, ofmisken.
• Peppten - Foegje in lyts gewicht foar dranken troch te iten of chili, jalapeño, habanero, sels glêzen poppen.
• Peas - Bring dizze lekkere poppen út de tún yn jo cocktails fia muddeljen of reiniging. Blêdde poa-cocktails.
• As jo ​​yn in waarm zone wenje, besykje dizze (en beskôgje jo lekker en de oare fan ús oergeunstich):
  • Grapefruit - maklik foar sûch mei in juicer of muddler en geweldich foar ynfezjes.
    Blêd grapefruit-cocktails.
  • Lemons en Limes - Essential bar ingrediënten foar in ferskaat oan drankjes en garnishes .
    Hoe sille sâltje sūnje.
  • Mango - Frisse sûch en pusten, ek goed foar ynfusjes en blende dranken.
    Browse mango cocktails.
  • Oranje - In oare bar is essensjeel, brûkt foar ferskate dranken as sûch of garnish en geweldich foar ynfezjes en orkaai likkes .
    Blêd Oranjekoeke cocktails.
  • Peach - Gebrûk foar puorres, sûken, ynfusjes en beminde dranken.
    Blêdzje pear koktails.
  • Pomegranate - Gebrûk foar frisse sûke, ynfusjes, likueren en in essensjaal yngrediïnte foar it meitsjen fan grenadine-siroop, in stapelbalke.

Herbs & Flowers:

Perfekt foar oanpast spirituele ynfúzje, homemade bitters , strûken, en syrups, lykas garnishes en muddling.

• Basil - Unferwachts, hielendal brûkt yn nije cocktails.
• Chamomile - Meast foarkommen as tee, hoewol it kin brûkt wurde om likueren, ynfusjes, sels homemade bitters te meitsjen.
  Dranken: Gunpowder Gimlet , Tei Tini
• Dill - Bêste links foar ynfezjes en homemade bitters en strûken.
• Fennel - Fergelykber mei krêft fan dill en bêste brûkt foar deselde.
• Ginger - Seldsum brûkber foar siroop, yngripen, ferwûne, sels meitsje jo eigen ginger ale of gingerbier.
• Lavender - perfekt foar it tafoegjen fan in licht blomke smaak foar drankjes troch muddeljen, ynfusjes, of siroopen.
• Lemon Balm of Lemon Verbena - Oft brûkt as tee, hoewol kin ek brûkt wurde foar yngripen of hûsmakkers. Dranken: Jalisco hege tee , Tei Tini
• Lemongrass - Brûk foar infusions fan geesten ( benammen tequila ) en siroopen.

• Lila - Foegje in dûnkerere florante smaak oan dranken as lavender troch it brûken fan de blommen om likers en siroop te meitsjen.
• Munt - Probearje ferskate soarten mar bewarje dat it notarisk is foar it nimme oer in tún, dus plant yn in kontrolearre romte of kontener. Munt is it meast populêrste krûd dat brûkt wurdt yn in soad dranken it meast ferneamde wêzen fan it Mint Julep en Mojito .
• Rosemary - As populêr as lavender en mei deselde gebrûk: ynfusjes, syrups, muddelen.
• Sage - Oft brûkt direkte yn it drinken troch muddeljen, hoewol it kin brûkt wurde foar ynfúzjes en homemade krûden en siroopen.
  Dranken: Homecoming Caipirinha , Pineapple en Sage Gimlet , Sage Lady
• Tarragon - kin direkt yn dranken brûkt wurde troch muddeljen of foar ynfezjes fan geasten of siroop, lykas homemade bitters en strûken.
• Thyme - Muddle mei siroop of yninoar yn geesten of gebrûk meitsje om bitters, strûken en sa.
  Dranken: Ald Thyme Soar

Hâld jo hurde zone yn 'e geast as jo planten kieze, lykas wat it bêste yn jo type boaiem. Foar jierrike frisse, plante in kontenerún en bring de potten yn wannear't de temperatuer falt. Containers binne perfekt foar krûden.

Ek tinke oer eardere blommen foar garnishes. Soargje derfoar dat se bloedbedriuwen planten (pansies, geraniums, ensfh.) Binne dat se orgielje of pestizid en groei hormone fergees binne as jo se brûke yn iten of drinken, in protte binne net.