Asthmatyk moat guon blommen foarkomme
Wy hawwe allegearre meals yn gesin fan restaurants besocht dy't yn opstannige platen komme mei dingen dy't suver dekoratyf binne. Blommen sjogge moai as garneares, mar binne se bedoeld om te iten? Meastentiids kin elke blom dy't jo op jo plaat sjen yn in restaurant kinne eins konsumearre wurde. As jo in sykjen sykje om wat fan deselde dekorative flair te bringen nei jo folgjende dinerpartij binne der in pear dingen te besjen earst.
It wichtichste wêzen, wylst in soad blommen binne is ijsber, lykas elke plant dy't guon binne giftich. As jo net wis binne as in plant is ijsber of net altyd in fertroude boarne kontrolearje foardat it in smaak test jout.
Wat bliuwt Bloed?
Beanbloeijen hawwe in swiete, beonyske smaak. Nasturtium's hawwe in prachtich, peperige smaak dy't fergelykber mei watercress binne en har snoekige knibbels kinne ferfongen wurde foar djoerere kapers . Borage smakket lykas kikkebal, en miniatuere pansies (Johny-Jump-Ups) hawwe in mild wintergreen smaak.
Veilchen, roazen en lavender jouwe in swiete smaak nei salades of desserts. Hichte giele kalendula's binne in ekonomyske alternatyf te djoer, hoewol net krekt sa heule. Oare blommen kinne in skerpe of pipermint smaak hawwe.
As yn twifel, smaak, mar earst asjebleaft dat it net giftich is .
Edible blommen tips en tips
It brûken fan edible blommen as garnish makket elk hier iten spesjaal op jo tafel, mar wês wis dat de smaak fan 'e blom it skûtel complimt.
Hjir binne in pear ideeën om jo resepten te feroverjen en jo smaakknoppen te ferkeapjen:
- Plak in kleurere glêdiolus of hibiscusblomje (fuortsmite fan stamen en pistil) yn in dúdlike glêsskalke en folje mei jo favorite dip.
- Eardere blommen yn jo griene salades foar in splash fan kleur en smaak.
- Freegje hiele lytse blommen yn iisringen of kûbels foar in aardich oanfolling oan punches en oare dranken.
- Brûk yn aromaanen, finaigretten, jellys en marines .
- Ien fan 'e meast populêre gebrûk is kandearre of kristallisearre blommen , dy't brûkt binne om te dekken en te finen.
- Asthmatyk of oaren dy't allergike reaksjes hawwe oan composite-type blommen (kalindula, chicory, chrysanthemum, daisy, Ingelske daisy, en marigold) moatte op warskôging wêze foar mooglik allergyske reaksje.
- Nea brûke nuttige blommen as garnish. Jo moatte der útnimme dat as gasten in blomje fine op in plaat fan iten, sille se tinke dat it iisbaarlik is.
- Blommen fleurich brûke yn jo resepten, benammen as jo net geweldig binne om se te iten. Tefolle fan in moaie ding kin liede ta fergriemjende problemen.
- As jo foarkomme oan allergyen, kinne blommen yn lytse bedraggen ynfiere, sadat jo har effekt rjochtsje kinne. Guon hawwe in folle mear útsprutsen smaak as oaren, dus moatte jo rjochtfeardigje moatte.
- De blêden fan guon blommen hawwe ek kulinarike gebrûk, mar moatte der wis fan wêze dat jo in fertroude kwaliteitsboarneproses kontrolearje foardat se eksperiminteare. Dizze nuttige edible blomskema's keppele keppelings nei folsleine foto's, ek inkele ynformaasje oer wittenskiplike namme, relevante warskôgingen en smaakferoaringen.
- Meitsje dizze plant-toxicity- list foar fierdere referinsje.