Bakkere parmesan en sûkelapparat Orzo is in treurjende side skûtel dy't benammen goed as tsjokke, keuken of turkije servearre wurdt. De smaak is opmerklik fan mac 'n' kaas, sûnder lêst fan gooey smelde tsiis. Dochs makket de sûkelige smaak en orzoanslippen dit in populêr skip mei bern.
Orzo is lytse ricefoldige pasta. It wurdt faak yn sûpen opgewicht of makke yn pasta salades. Guon bakkerijen fertsjinje ek hiele weze orzo, dy't in mear útsprutsen nuttige, wyntrie smaak hat.
Sweet Potatoes vs Yams: Hoewol itselde, sûke ierdappels en yammen binne fan ferskate plantesoarten. Yammen binne in tropyske wyldeboer; Sû-aardappelen binne in tuber yn 'e moarnshearlik famylje. Yammen hawwe in hegere sûker-ynhâld as sûkerapparaten, mar yammen en sûkerpôtjes hawwe in ferlykbere smaak en tekstuer. Se kinne brûkt wurde yn 'e measte resepten.
Sikke potato's en jams kinne falsk op de merk markearre wurde. Sikke potato's hawwe dikke brúnich, oranje hûd en in ljochte oranje kleur op 'e binnen. Der binne in protte ferskillende soarten fersmoargen , en de hûd kin flak of tsjuster wêze. De binnenkleur rint fan blaue giel nei sêfte oranje of roze oant pears.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 lb. sûker potato (rau, sawat 1 middelste sûke ierappel)
- 1/2 tof molke (nonfat, 2 prosint of folslein fet)
- 1/4 tsp sâlt
- 1/4 tsp swart piper
- 1 tûke Parmesan tsiis (grate)
- 1/2 tûke Parmesan tsiis (grate)
- 1 1/2 beker pasta (ûnkochte orzo)
Hoe't it is
- Opresje op 350 F graden.
- Wekje de sûchde ierappel yn foarkar en bakje oant heul sêft en maklik mei in gabel trochbrutsen, sawat 45 minuten. Brûke de sûke ierappel út 'e oven (lit de oven op.)
- Peaskje de hûd fan 'e sûke ierappel. Set de swiere ierappel yn in itenprozessor mei de molke, sâlt en piper. Prozesje oant kromme, ûngefear 45 sekonden. Add 1 pake parmesan-tsiis, ferwurkje oant krekt yn 'e smaak, ûngefear 10 sekonden.
- Yn in middelgrutte pot, bring wetter nei in ko. Foegje de orzo oan en koжыje oant krekt tender, in minút of twa minder as de pakketten rjochtingen. Drain. Brûk fuortendaliks nei in bakfoarm. Rin yn sûke ierappelgemerm, oant it yn 'e orzo folslein mingd wurdt.
- Skeppelje oerbliuwende 1/2 beker parmesankom op boppe. Bake ûntdutsen foar 20 minuten. Om ôf te meitsjen, sette de broiler foar 3-5 minuten de bôle brún. Tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 251 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 515 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |