Wat is Mex Mex koken? Yn myn boek Alles Tex Mex skriuw ik dat de keuken fan Tex-Mex opnommen binne fan 'resepten en fiedings dy't yn Meksiko aktualisearre binne mei de fiedingen en gewoanten fan' e steat Texas ... 'Yn' e 20e ieu, doe't de kultuer groeide, eleminten út Frankryk, Spanje en de rest fan Amearika waarden ynrjochte.
It iten is allegear lekker, gewoan te tarieden, en nut foardielje fan natuerlike nûmers en gewoane yngrediïnten.
It is de âldste regionale keuken yn Amearika.
De measte minsken tinke 'hjit en spicy' as se tinke oan Tex Mex iten. Dat is net wier! In protte fan 'e fiedsels brûke chilen en sieraden, mar as jo leare oer alle fan' e siedingen dy't typysk yn 'e keuken brûkt wurde, kinne jo it heal- en gewoane nivo oan jo eigen smaak oanpasse. Hjirmei snoeitjes en chili-poeier, cayenne-pepper en chilepaste, of ferleegje har bedragen. De measte resepten binne lykwichtich, mei sûker, smaak en sûare aroma's dy't it skerpe bite fan heulpe poppen fersnelle.
Genietsje dizze fluch en maklik reizen en in lyts spiisje oan jo keuken!
Tex Mex Reizen
- Tex Mex Roasted Chicken
In sûkelige en fochtige hynder is ferwûne rekke mei gewesten en smoarde oan tender perfeksje yn dit ienfâldige resept. - Tex Mex Skillet Casserole
Dit ienfâldige iismiel befet alle argiven fan Meksiko, wêrûnder griene kylers, knoflook, chili-puoller, en meksikaanske tsiismikking. - Tex Mex Meatloaf
Ik hâld fan fruchtbeammen; De tekstuer en smaak binne sa komfort. Se binne lekker op har eigen, mar fabulous as it tafoegd is oan dit maklik leefber meatleaf.
- Skillet Tex Mex Lasagna
Dizze flugge en maklike lasagna wurdt folslein makke yn in skelet op 'e boppekant fan jo hoofje. Jo kinne it ek yn in elektryske sfear meitsje as jo keuken út 'e bestelling is. Yum. - Tex Mex Chicken Fettuccine
In fiif ynstrumintrezept! De kombinaasje fan koel en fleantúch avocado mei heule pasta, tenderhún, en in spicy saus is sublime.
- Tek Mex Black Bean Wraps
Dizze leuke fegetaryske sandwichen binne perfekt foar in lichte middei. Swarte bannen wurde mei salsa ferwurke om in fersprieding foar miel tortillas te foarmjen, en dêrnei mei in protte feggjes en avocado saus. - Crockpot Tex Mex Turkije Loaf
De skerpens fan dit ienfâldige trije yngrediïntearepunt hinget ôf fan 'e skerpens fan' e salsa dy't jo kieze om te brûken. Jo kinne inkele smakke Cojack tsiis taheakje oan it gemak as jo graach wolle. - Wetterkreuzer Tex Mex Brisket
De smaak fan 'e súdwesthoeke sjogge in sêft en sêftige beef-brisket-resipe dat kookt yn jo drukkoer. It fleis moat mar foar it koetsje marinearje, dus planje foarút en begjinne dizze deis foardat jo it tsjinje wolle. - Tex Mex Gegrillte Chicken
Kippe boarsten dy't yn spesjons opnommen wurde binne grille oant tender, dan tsjinne mei salsa. Serve mei waarmte tortillas, reizen, en briedte bannen. - Crockpot Tex Mex Pork Stew
It koarnmeal docht as ferrassing yn dizze rike en sâltbeving. Jo kinne chili-poeier of in read puup taheakje as jo in tige spicy skûtel hawwe. - Tex Mex Burgers
In goed snoeide rôtgemik mei fiedende bannen wurdt grilearre en mei guacamole, tomato en salatje yn dizze leuke recipe. - Santa Fe Chicken
Ik hâld fan dy resipe; It is ien fan 'e makliksten yn myn kolleksje, en sa lekker. En it duorret sawat fiif minuten om tegearre te kombinearjen! It is perfekt foar itenjen as jo gewoan te betiid binne om te kwetsjen.
- Mexican Pizza
Dit resepsje wie it earste Tex Mex recipe dat ik makke. It is in haadleap yn myn famylje no; myn man freget it op syn minst ien kear yn 'e wike yn' e hjerst- en wintermoannen. - Crème Meksikaanske Crockpot Huis
Dit reseezje is in fariaasje op King Ranch Casserole, in klassike Tex Mex hynstespul. It is krekt comfortabel iten.