Dizze grutte smoare skelpopen wurde bakt mei molke, moar, en bûter mei in lyts tsiis om it ein fan 'e bakke tiid. Meitsje dizze smaakmoedigde ierappels foar in deistich miel of tsjinje mei jo feestdei.
Fiel jo frij om te finen snoeide, smakke ham, of kromme bakbok yn tusken de lagen fan ierappels. Ik leuk it bakke skûtel mei snie slices fan knoksel foardat it skûtel it smakket.
Wat jo moatte hawwe
- 4 tûke potato's (tin slikke, sawat 6 oant 8 middige ierappels (sjoch
- Potato-soarten en brûkten ))
- 2 kieltsjes
- miel (alles-doel)
- 1 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 3 kieblommen bûter
- 2 bôle skodde molke *
- 1/2 beker cheddar tsiis (skerpe)
Hoe't it is
- Heak de oven nei 375 F (190 C / Gas 5). Butter in 2-kwart itenbak.
- Lizze oer ien tredde fan 'e ierappels yn'
- Yn in beker of in lytse skip kombinearje it miel mei de sâlt en piper. Sprieze sawat de helte fan de mûlgemerming oer de ierappels; Werhelje mei in oare laach fan ien tredde fan 'e ierappels en it mûlgemik en boppe mei de oerbleaune ierappels. Dot mei bûter en dan ite de hitte melk oer de ierappels.
- De bakfoarm mei in lid of foarkomme en foar 45 minuten bakke, of oant de ierappels just gewoan binne. Nim de foarkant of foarkomke en spjelde de smakke tsiis oer de top fan 'e ierappels.
- Ferjit de ierappels nei de oven en bakje, ûnbidige, foar in ekstra 15 minuten of oant de ierappels tender binne en tsiis is ferdwûn.
* Hoe snoekje slaapje - Lit de kâlde molke yn in swiere keuze oer middelhehe. Wärde, faak te riden ûnder it skreppen fan 'e boaiem fan' e panne om derfoar te soargjen dat der gjin skorching is. As jo lytse bulten sjogge om 'e râne en de molke is dampend, foarkom it út' e hjitte. As jo in thermometer brûke, dan sil de temperatuer 182 F (83 C) wêze.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 243 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 600 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |