Dit muttige ierappelkasserole hat it alles! De kasserole wurdt laden mei de smaak fan spesia, tsiis, sûker en sûpen.
Dit is in rike en lekkere ierappelkasserole. It is de perfekte side-dish om te bakken foar in spesjale gelegenheid of potluck diner.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn bakte ierappels, skelpen en kertier
- 8 oz ljocht sûker
- 1 kontener (4,4 ounces) ljocht Boursin tsiis mei krûden en knoflook
- 1/2 oant 3/4 kopmemolke
- 6 oant 8 griene sipels, tin slikken
- 1 útlokke hout pearelsleaf
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 10 skips spesjaal, kocht, drained, en kruist
- 8 ounces skerpe skerp Cheddar, ferdield
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 F.
- Butter in 2-kwart itenbak.
- Set de ierappels yn in grutte kep en dekke mei wetter. Add 1 teelpoon sâlt per kwart fan wetter. Bring de ierappel nei in koar oer hege waarmte. Redigje de waarmte nei midsmjittich om in sêne koel te hâlden, de panne te dekkjen en de ierappels te koekjen oant se tender binne, sawat 20 oant 25 minuten. Draaie de ierappels goed en sette troch in ricerel of mash.
- Rin yn 'e sûker, Boursin tsiis, en molke, mashing en rommeljen oant goed bliuwt. Rin yn 'e griene sipels, parsels, sâlt, piper, en krûpele spek. Slaen yn likernôch twa tredde fan 'e tsiis. Tasteje en gewrûpen siedingen. Foegje mear molke as de tekstuer te dik is.
- Spoon it smoargende potato-gemamming yn 'e tee skjinbak en spiiskje mei de oerbleaune kaas.
- Bake de ierappelkasserole foar 20 oant 25 minuten, oant heul is en de tsiis is fette.
Do meist miskien ek wol oer