Dit sûkelige katoat- quinoa salade-skeletrezept is heech yn protte, leech yn fet, en hege yn wyn en sûkelige smaak! Hegere griente quinoa kocht flugger as de measte kears en is in poerble boarne fan eauwe foar fegetariërs mei sawat 11 gram periodyk as in beker kofje kwinoa.
Ik hâld fan 'e manier fan' e quinoaart sticks oan 'e sûchlike ierappels yn dit skûtel, in kreft nije tekst te meitsjen. It makket my dat ik it rezept mei kaniwa (quinoa's baby-neef) besykje te kinnen, of sels teff, dy't ik ekstra "klebrig" binne, sawat as ferskillende typen fan folsleine gers gean.
Dit quinoa salade- resepsje makket foar in geweldige haatsmaal lunch-bowl of in salade. Meitsje dizze fegetaryske en fegane quinoa salade oan in picknick, potluck of iepenbiere barbecue en beprate jo freonen!
Dit resipe is fegetarysk en fegane . As jo it nedich wêze om glutenfrije te wêzen, moatte jo derfoar wêze dat jo in glutenfrije fekânsje brûke , of, krekt de quinoa yn gewoane wetter. Alle oare yngrediïnten, ynklusyf de quinoa, sûkerpôt, glêzen piper, citroen sât en sâlter en piper binne glutenfrije, en it is noait bang om de yngrediïntenlist te dûbeldyk te kontrolearjen op jo spices, lykas cayenne pepper, gewoan om te meitsjen Soargje der is gjin tafoegings.
Sjoch ek:
- Mear quinoa-resepten
- Mear fegetaryare resepten
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker
- quinoa , ûnkookt
- 2 beker
- griente brún of wetter (soargje dat jo griente sfear glutenfrij is as it nedich is)
- 1 seldige ierappel, bakt en dûkt
- 1 reade klokkespul, dûkt
- 2 tbsp oliveelje
- 1/4 tsp keane piper
- 2 tbsp citroen sap
- sâlt en piper om te tastejen
Hoe't it is
Simmer de quinoa yn 'e fekânsjefeart of wetter (gebrûk fan griente broth sil dit skûtel in bytsje ekstra djipte fan smaak jouwe) sa'n 10 oant 15 minuten, of oant it wetter fuort is en quinoa is licht en fluffig as se rêde. Fuortje fan 'e waarmte en kinne koelje.
Tôgje de quinoa, sûker en sûkelapper yn 'e grutte skip.
Yn in aparte lytse skelpe, smite de lemonap, oliveelje en cayenne-piper.
Gelyk toetsen dizze skuon mei de quinoa.
Seizoens mei in soad sâlt en sâlter en pupe, nei smaak. Sâltsalder of kosher sâlt en frisse grûnpiper jout de bêste smaak yn ienfâldige gerjochten lykas dit.
Genietsje!
Krekt as koetsje mei quinoa? Hjir is mear fegetarysk en fegane quinoa-resepten om te besykjen:
- Quinoa salad mei griente
- Curryed Quinoa Pilaf Salad
- Quinoa salad mei pekans en friske krûden
- Mear fegetaryske quinoa-resepten
- Winkelje foar quinoa
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 169 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |