Wat is it geheim om in lekkere salades ljocht en leech kalorie te hâlden? Minder mei mear en frisse krûden om de smaak te dragen; yn dit gefal, frisse dill! Sykje nei in licht potato saladesrezept? Besykje dizze ris. Jo kinne altyd de bedekking fan mayonaasje yn jo favorite potato salade-resepsje beheine, gebrûk meitsje fan in licht mayonnaise, of, as jo net al binne, besykje in fegane mayonaise foar in lichtere mealje. In oare opsje? Besykje in mayonaise-fergese potato salade-resepsje, lykas dit maklike vegan-potato salade mei peas en kale , of, foar wat wat in bytsje oars, besykje in grilkoartsalade! Dit fegetarysk salat is in oare fegetaasje-oplossing.
Of, foar in fermindere fetkeapsalat, dit ûnderwerp hjirûnder is perfekt. It pakket dat noch befettet en tradysjonele smaakige tekstuer troch ynklusyf mayonaise, mar ferleart it bedrach en kompensearret foar it ferrinnende mayonaise mei oare frisse aroma's, ynklusyf frisse happe dill, apple-sittig, citroen en Dijon-sard.
It resept ropt 2/3 beëlysje mei mayonaise, mar jo kinne altyd in bytsje middel taheakje, of, add it yn 'e heule toer, om te sjen hoefolle jo tinke dat jo nedich binne om de fet en koartere ferminder fierder te ferleegjen.
As jo in bytsje krânst yn jo ierappelsalade hawwe, kinne jo altyd yn in pear spuntsjes fan fegetaryske baconbits tafoegje. Keep this recipe vegan and cholesterol-free by using a vegan mayonnaise substitute .
Wat jo moatte hawwe
- 6 potato's (yn 1-inch-stiennen lutsen)
- Wetter foar siedend, genôch om potato's te dekken troch 1 inch
- 2/3 bekermegoanje of
- vegane mayonaise
- 2 tbsp appelmiddel
- 1 tbsp citroen sap
- 2 tbsp dijon senf
- 2 stielke sellerij, dûkt
- 1/4 beker hakken frisse dill
- Sâlt om te tastean
- Pepper om te tastejen
Hoe't it is
Scrûpe jo ierappels, en skielje se as jo graach wolle (ik jou my gewoan net om't ik persoan net de hûd tocht, mar op jo). Druk dan yn bite-groupe skuon, sawat ien inch.
Plak de ierappels yn in grutte poal fan wetter en bringe in ko. Foar de bêste smaak wolle jo it wetter swier sâltje, mar it is in persoanlike foarkar. Koartje de ierappels krekt oant se tenderje. Kontrolearje nei sa'n 8 minuten, en se moatte nei 12 - 15 minuten dien wurde.
Drainje en kinne folslein koelje.
Wylst jo ierdappels koelje, smiten de mayonaise, apple-siedigens, citrus-sûch en Dijon-sen.
Yn in grutte bolle pleatse de gekke aardappelen en sêft mei it sierwerk en frisse dill te kombinearjen (en alle oare fakultêre yngrediïten dy't jo graach, lykas houtdoarpen, griene ûnnes, hout koalige aaien, swarte oliven, swiete pearels, fegetarysk spesjaal bits, ensfh.).
Uteinlik ite de ierappels mei it mayonaiseansing, krekt oant de ierappels goed opmakke wurde. Sân licht mei sâlt en piper, nei smaak.
Slaen fan jo homemade ierappel salades kâld, en as jo tiid hawwe, it is it bêste om yn 'e fridge te min op syn minst in oere (of oernachtsje as mooglik!) Om de smaak folslein te ûntwikkeljen.
Sjoch ek: meitsje jo eigen fegetaryske mayonaesje thús
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 514 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 321 mg |
| Koarohydraten | 78 g |
| Dietary Fiber | 10 g |
| Protein | 10 g |