Scotchierige eieren binne hurd gekookte aaien mei in woartelskrûd, tsjinne mei in smaakmutter mei in lyts Dijon-sard. Dizze Scotchier meitsje in moaie en lekkere skip foar elke gelegenheid.
Sjoch ek
Trije wizen meitsje perfekt hurd kookde aaien
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn bulk sûker
- 6 hurd keane aaien
- 1 bakje fyn droege
- brúnkoarmen , kocht of hûs makke, flak of seasoned
- 1 aai
- 1 oseaan wetter
- 1 teaspoon taroere mustard
- Foar de saus:
- 2 kieltsjes bûter
- 2 kieltsjes Miel
- sâlt en piper om te tastejen
- 1 teelike pearse hout
- 1 - 1 1/4 tassen healwei helte
- 1 oseaap Dijon Senf
Hoe't it is
- Heak de oven oant 400 F.
- Plak in rack yn in flinke bakke pan.
- Op in blêd fan wakkere papier dielen de woarst yn 6 gelikense dielen; Wrap 1 diel om elke aai. Rôlje elke ynkeapel yn 'e breaën.
- Yn in bakje, ite it aai mei sâlt en wetter; Dip-wurke-wekpene aaien yn 'e mei-ite-gemamming. Rôlje yn 'e brea werken, en pleatsje yn' e pakken pake.
- Bake yn 'e foarhehe oven foar likernôch 35 minuten of oant brune, ien kear te kearen yn it bakken. Yn 'e halven snuorje; Dizone mei Dijon saus of saus fan jo keuze.
Dijon saus
- Yn in lyts topop oer midsmjittig hege helt, melt bûter.
- Wisk yn miel; Koekje foar sawat 1 minút, drukke hieltyd stil, oant glêd en blaasd.
- Add saisonings, add one cup half-a-half a bit at a time.
- Ferfolgje wikselje oant yndied; Foegje mear heale en-heule oant it winske konsistoarje berikt wurdt.
- Wisk yn sardear; tsjin skottene eagen, griente, of spiisde fisk.
Makket 1 oant 1 1/2 beker.
Do meist miskien ek wol oer
Simple Shirred Eggs Recipe mei Cheddar
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 497 |
| Total Fat | 33 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodium | 1,038 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 22 g |