Kandiede blommen meitsje prachtige dekoraasjes foar desserts en kinne oant in jier duorje. Dizze baan nimt in lyts geduld. It liket my gau gau te gean as jo it mei in freon dwaan. De folgjende resepsje sil in soad blommen makke, mar as jo mear nedich binne, ferheegje de twadde partij.
Wat jo moatte hawwe
- 2 poppen eardere blombloezen (spjalt en droech, ôfskieden fan stammen)
- 1 ekstra grutte aai wyt (by keamertemperatuer)
- 4 druppels wetter
- 1 bekerûker (
- superfine )
Hoe't it is
- Yn in lytse skip kombinearje de aaiwite mei it wetter en lichte glêde mei in gabel of in lytse wisk, oant it wyt gewoan in pear bollen sjen lit. Plak it sûker yn in flakke skûtel.
- Hâld in blom of petale yn ien hân, dip in skilderje yn 'e aai wyt mei de oare en skjinje de blom. Bliuw de blom of petale folslein, mar net oerwichtich. Hâld it of petale oer it sûkerafel, sûkerlik sûker allinich oan beide kanten. Plak de blomje of petale op it wakke papier om te droegjen. Gean fierder mei de rest fan 'e blommen.
- Lit de blommen hielendal droege; se moatte frij fan fiedings wêze. Dit kin 12 oant 36 oeren nimme, ôfhinklik fan de atmosfearde feiligens. Om droege te meitsjen, kinne jo de kandige blommen yn in oven mei in pilot ljocht oernachtsje of yn in oven sette op 150 graden oant 200 graden F mei de doar ajar foar in pear oeren.
- Bliuw de droege, kandige blommen yn ljochtmiddels oant se betiid brûke. Se sille safolle as in jier hâlde.
Notysjes: Oanfollende blommen bepale appel- of plomblüten, boadskleaze flessen, lila florets, roazeblêden, dûnsjende geraniums, fleskes, fioele, jonk-sprong en pansy petalen.
Boarne: Texas A & M Horticulture
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 25 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |