De Bloody Mary is in byld yn 'e cocktailwrâld. It is in favory brunch drink , hast elke bartender kin it opmeitsje, en it is ien fan 'e bêste klean . Koartsein, mar in pear dranken kinne in bloedige Mary-made-from-scratch beat.
Der binne gjin echte geheimen om in grutte Bloody Mary te meitsjen en it is eins in ienfâldige drank as jo it brekke. In shot fan wodka oer iis bringe, it glês mei tomatoat sakje, add citrus sap en spices. It komt snel byinoar of kin men taret en bepaald foar de tiid.
De Bloody Mary is folslein oanpasber foar jo persoanlike smaak. De drank kin sa swak of mild wêze as jo wolle. Jo kinne de liif omkeare of it iten allegearre besjogge en genietsje fan in frou fan Mary . It is geweldich gjin wûnder dat dizze populêre cocktail yn 'e rin fan' e middeis inkele tsjustere tomaten hat.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- wodka
- 3 ounces tomatoap
- 1/2 ounce
- citrus juice
- 1 punt fan
- Worcestershire saus
- Pinch sellerij sâlt
- Pinch grûnpiper
- Hot sauce om te tastejen
- Reitsje foar smaak (opsjoneel)
- Selder stiel en / of pickle spear foar garnish
- Lemon keil foar garnish
Hoe't it is
- Bouwe de flüssige yngrediïnten yn in heulbar glês oer iisboeren .
- Goed riere. As jo fielle jo graach in willemingstik te meitsjen, probearje dizze rol .
- Adjust de siedingen nei smaak.
- Garnje mei in citroen en sâlteier of pickel.
Mear tips oer it meitsjen fan 'e heulende Mary
De tomate saft. De mearderheid fan 'e Bloody Mary is makke fan tomatoat. Dit is de kaai foar it drinken en jo sille fine dat de bêste Bloody Mary is makke mei in kwalitatyf tomatoap.
- As jo in elektryske juicer ha, rinne dan in pear ripe tomaten troch en genietsje fan it frisste tomatensap mooglik.
- By it keapjen fan tomatoap, lês it label. Kies ien dy't frij is fan ûnfeilige tafoegings en wurdt makke fan frisse yngrediïnten.
- Gean de dieren fan tomatoap. It is ûnmooglik om de sûch yn dizze grutte droechten fris te hâlden en se tendendere wurde in legere kwaliteit sap. In goede tomatoap yn in flesje mei in dicht seal sil produksje bloedige Marys meitsje.
- 'Bloedige Mary minget' binne ferrifelend en der binne guon decenten beskikber. Eartiids lês it label en foarkomme jo mei unnaturaal yngrediïnten. Ek moatte jo bewust wêze dat jo wierskynlik oanwêzigen moatte.
The Spices. De smaak fan 'e Bloody Mary sil ôfhinklik fan' e hurde saus dy't jo kieze en hoefolle jo tafoegje. Tabasco is in favoryt, mar ik stimulearje jo om te eksperimintearjen mei ferskate brands, yntinsjes en smaak. Cholula Chili Garlic is ien dy't tige oan te rieden wurdt.
Ien ding dat jo moatte mei in spitich cocktail toan, is dat it it bêste is om mei minder te begjinnen en mear te passen nei jo smaak. Der is gjin weromdraaien as jo tefolle spice hawwe en it maklik makket in oar geweldich drank.
The Garnishes. By it meitsjen fan cocktails thús, it is maklik om de garnish te skodzjen. Se binne faak in fersiering dy't in bytsje oan it drinken makket. Der binne lykwols cocktailen dy't op 'e garnish stipe en de Bloody Mary is ien fan harren (de oliven of citrus yn' e Gin Martini is in oar).
Bloedige Marys wurde faak garnearre mei in seleksje stalk, mar in soad fans brûke ek in pearelspear of beide.
Ek as jo gjin pylken hawwe, sille jo fine dat it de Bloedske Mary feroarje kin omdat de sapen yn 't tomatoap ynfoed binne. It tafoegde in oare dimensje dat sellerij gewoanlik net oan it drinken bringe kin.
Jo moatte de citronskeil ek essinsjeel beskôgje. Jo kinne gebrûk meitsje om wat wat sûch yn 't drinke as it nedich is. Ek it rydjen fan de keil om 'e râne fan it glês is in lekker berch. Dy hint fan citroen ferwachtet jo smaakboaien foar elke drinken.
Meitsje jo eigen bloedske Mary Mix
As jo op in regelmjittige basis in bloedlike Mary genietsje fan genietsje, fertsjinje as in pear ynmakke en it yn it koeler ophâlde. Jo kinne de wodka allinich skippe en alle oare yngrediïten oan jo foarkommende smaak mingje. Jou dit yn in krêft of in fleske mei in knope seal en hâld it kâld.
Jo foarôfgeande Bloody Mary-ming moat fris bliuwe foar in wike of wat langer. Dit is ek in aardige opsje foar partijen, tydskrift , of as in flugge hanthaveling. As it tiid foar in Bloody Mary is, ferdwydde gewoan oer iis, add your Bloody Mary mix en elke ekstra sfeinten dy't jo wolle, en genietsje!
Mear "Bloody" en Tomato Cocktails
De Bloody Mary is net it iennige tomato-basearre cocktail. As jo in smaak krije foar dit vitamine-ferparte, smaaklike cocktail, sille jo opnij mear wolle en der is gjin tekoart oan resepten om te kiezen.
De earste opsje is om de lekker krekt te feroarjen. Vodka is in maklike kar, mar jo fine dat oaren in ekstra lek fan smaak taheakje. Yn 'e wierheid hat de orizjinele Bloody Mary gine brûkt en it Central Park is in moderne resepsje dat dit hat mei just mar in hint fan vanilla.
De Bloody Maria optsjinnet foar tequila en is in persoanlike favoryt. As jo dit noch net besocht hawwe, binne jo miskien op in wier gem gem. Mezcal wurket lykwols, en dat lekker smokness definitiv net ferlies yn 't tomato. De Red Pepper Sangrita Margarita is ek in willekeurige twist op 'e Bloody Maria.
In tige populêre fariaasje is de Bloody Caesar , dy't gewoanlik brûkt wurdt as clamato ynstee fan tomatoap. As jo dizze drank mei in priz fan mûskep boppe, sille jo in Reindeer Caesar hawwe. Whisky is in oare opsje foar elke "bloedige" cocktail en de Forty Creek Caesar is in lekker rezept om te begjinnen.
As geweldich as allegear dranken binne, soms wolle jo gewoan in super maklik drinke. Dit is wêr't de Reade Bier (of Red Eye) brûke kin. Soargje in lyts tomatoap oan jo favorite bier mei in knyn fan sâlt en jo binne dien. Fansels kinne jo it opsette mei mear gewicht, as jo wolle.
Foar in unyk tûk, kinne jo wodka mei tomatoes ynfine en genietsje fan dit Tomojito-resipe . It is tige nijsgjirrige en muddele saftige cherrytomaten, adds basil ienfâldich syrup en tops de hiele ming mei soda. Jo sille it fine om in wat mear ferrassende te wêzen as de gemiddelde Bloody Mary.
Op in folslein oare nivo kinne wy net fertelle oer tomato-dranken sûnder de Sangrita te neamen. Dit is in populêre manier om in te meitsjen fan tequila te meitsjen (of sliep it stadich) mei in chaser. Wylst de oarspronklike Meksikaanske Sangrita-resepsje oranje sûke brûkt, wurdt de Amerikaanske ferzje opnommen foar in tomatoapssubsysteem .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 198 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 429 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 4 g |