Dit ierdbeef en ierappelkasserole is yn 't jier feroare, mar it hat konsekwint maklik bliuwe!
Onlangs heb ik besloten om de aardappelen te dielen om te soargjen dat se tender wurde wurde, en ik liet flik en guon sâlt smaak oan 'e sopgemik. Ien brûker kommentearre dat se houtbrúnde ierappels brûke yn stee fan frisse ierdappels. Dat klinkt as in geweldige opsje. Fiel jo frij om te experimentearjen!
Wat jo moatte hawwe
- 3 grutte ierappels
- 1 oseaan fekânsje oalje, fakultatyf
- 1 1/2 pûn lean
- grûn beef brúnde
- 1/2 tasse kapje loft
- 1 can or jar (6 oant 8 ounces) sliepe poddestêden, drained
- kosher sâlt en friske grûn swarte piper
- 2 medium woartels, skildich of julienned
- 1 kan (10 3/4 ounces) kondensearde krom fan Pilze-soep
- 3/4 kopmemolke
- 1/2 kop sûker
- 1 1/2 poppen smjed cheddar tsiis, ûngefear 4 ounces (of mear!)
Hoe't it is
- Peat de ierappels en snijje yn 1/2-inch of wat lytsere bonken. Jo moatte sa'n 5 of 6 beker hawwe. Set de ierappels yn in kep en dekke mei wetter.
- Bring de ierappels nei in ko. Redigje de waarmte nei midsmjittich, dekke de panne, en koelje foar likernôch 4 oant 5 minuten, of oant krekt oanbiede. Skep goed en opstelle.
- Heak de oven oant 350 F (180 FC / Gas 4). Lichte bûter in 2 1 / 2- oant 3-kwart itenbak.
- Meitsje in grut sûkelade of sûpe panne oer middelheär en add the vegetable oil. It ierdbeef tafoegje en sûchdieren oan 'e panne. Koek, faak rierich oant enerzjy sêft en it bist is net mear pink. Meitsje de poddielen tafoegje, as se brûke. Fermindere oer fet. Keuk en seizoen mei sâlt en piper. Oerstapje it beef en ûne mingsing oan it taret kafee.
- Foegje de dûkere ierappels en spjirre mei sâlt en piper. Sprinkle de skerpe karotten oer de ierappels.
- Kombineare de soep, sûker en molke; reitsje om te mingjen. Spanje it gemak sels evenich oer it top fan 'e kasserol.
- Ticht mei foal en dekke foar 50 minuten, of oant de grienten tender binne.
- Ferfiere de foarklei en spjelde skodde tsiis oer boppe fan 'e kasserole; Bakke foar ûngefear 5 oant 10 minuten langer, of oant tsiis is fette.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 840 |
| Total Fat | 60 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Unbesteatere fet | 19 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 52 g |