Citrus Basil Shrimp Kebabs

Hokje is ús famylje fan go-oan eagen faak faak, mar shrimp binne in tichte twadde (en foar my, echt in krap). Njonken it lekker en ûnfatsoenlik oanpasber meitsje se koart echt, en as it útinoar (of mear as heul, as it fielt as jo yn 'e mûle fan in pree-histoarikus reptile krûpe hawwe), of jo rûke om iten te iten op' e tafel te krijen (altyd), dat is in substansjele tafoege wearde.

Dizze binne sa fluch, sa ienfâldich, en sa frisse toetsjen. En jo moatte dizze marinade ek yn 'e holle hâlde foar hûnen. Besykje oare krûden op 'e plasse fan' e basil, lykas oregano of tarragon of snoekjes (jo kinne se ek in snoek fan frisse krûden oan 'e ein jaan). Servearjen mei gewoane sauere frije greens yn 'e maitiid, Sauteed Kale en Brussel Sprouts mei Bacon yn' e hjerst. Jo kinne in lytsere lytser garnale brûke, mar de jumbo makket in seldsume presintaasje.

As jo ​​yn in kebabier frame binne, kontrolearje Chicken Tender Skewers mei Spiced Curry Rub en Scallop en Pancetta Kebabs mei Balsamic Glaze.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Soed acht acht oant 12 inch houten skewers yn wetter om minstens 30 minuten te dekken.
  2. Yn in grutte bowl of plastic container mingje samen de oranje sûke, citroen of kalk sûke, oranjestêd, knoksel, oliveel, basil, sâlt en pfeffer oant goed blende. Foechje de knappe en toetsje yn 'e miel om te manteljen. Lit 15 minuten yn keamertemperatuer sitte, of koart foar 1 oant 2 oere.
  3. It brommer of grille foarkomme. Skjinje de knappe, dield se gleichend tusken de skewers. Ofleare alle oare marinade. Broil of grille foar sawat 6 minuten totaal, driuwend as se brún, oant se krekt kocht wurde.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 204
Total Fat 8 g
Saturated Fat 1 g
Unbesteatere fet 5 g
Cholesterol 227 mg
Sodium 676 mg
Koarohydraten 6 g
Dietary Fiber 1 g
Protein 27 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)