It Essential Tool foar Mojitos, Caiprinhas, en oare Fresh Cocktails
In muddler is in essensjele bar-ark dat ûntwurpen is om te smashen en muzikale yngrediaten mingde. It wurdt brûkt om wat fan 'e populêrste cocktails te meitsjen, wêrûnder de caipirinha , mojito , en âlde modellen .
De muddler is echt niks mear as in peareler fan bartenders en it is maklik te brûken. It is ien fan 'e bêste manieren om frisse fruchten en krûden yn jo dranken yn te nimmen. Ienris as jo leare hoe goed oft in muddler is, sille jo freegje wêrom't jo gjin ien hawwe.
Kies jo muddler
Muddlers komme yn in ferskaat fan materialen en de measte binne oer deselde grutte en basisûntwerp. Se binne typysk seis oant acht tûzen lang en sa'n 1 oant 2 inch diameter. It is de perfekte grutte om de ûndergrûn te krijen fan it gemiddelde mingdglas of cocktailshaker .
Yn it algemien fine jo muddels út trije ferskillende materialen: hout, plestyk, ofrânteftich.
Hout Muddlers: Houtmûlders binne de meast populêrste en binne yn 'e bar brûkt, om't guon fan' e earste dranken mingde waarden. Se komme yn twa basisfoarmen. Ien sjocht nei in miniatêre baseballklok mei in flakke boaiem. De oare is earder rjochte, like te wêzen yn ûntwerp nei in windich of hantel.
Dit binne favoryt foar bartenders, om't se lang duorsume binne, it wurk wurde fluch dien en binne brûkber foar oare dingen lykas knipende iiskubes yn lytsere stikjes.
De iene tekoart nei hout is dat jo nedich binne om soarch te hâlden omdat it in organysk materiaal is.
- Nea in houtmolder yn 'e spylwasker sette of litte it yn steande wetter.
- Skjinne jo muddler yn 't wetter fuort nei gebrûk, benammen as it wurket mei beien en oare fruchten dy't it hout foarkomme. Yn 'e rin fan' e tiid sil guon stiennen wierskynlik foarkomme, mar dat is in gewoan in teken dat jo goed brûke.
- Wipe jo muddler mei in droege tún om te helpen it dripper flugger. Lit it loft droegje foar in bytsje foar it opslaan.
Krij in Houten Muddler fan Amazon
Plastysk en stiel Muddlers De lêste jierren hat der in revolúsje yn muddler ûntwerp west en in soad wurde no makke út plastysk, rustfrij stiel, of in kombinaasje fan synthetiche materialen.
- De mearderheid fan dizze muddlers folget de batterdier fan 'e houtmakkers om't it dûnser ein maklik te fangen is.
- It is ek gewoan om in muddler te finen mei tanden op 'e boaiem. Dizze wurde brûkt om yntegraal effisjinter te meitsjen en binne geweldig foar snelle ferrassing sûke fan beien, sirkwetter, en oare produkten.
De wichtichste foardiel foar plastyk- en stielmolver is sanitaasje. Yn ferliking mei houten muddlers is it potensjaal foar baktearjen en mûlen te groeien of foar de muddler te beskamearjen is folle leger.
Ofhinklik fan it materiaal binne in soad fan dizze muddlers spesjaasjers feilich. Der is ek feilich gjin fersmelling fan 'e dûnkerere fruchten en krûden. Yn essinsje binne se tige maklik om te soargjen.
5 Great Cocktail Muddlers foar Bartenders
Hokker Muddler moat jo kieze?
It antwurd op dizze fraach sil ôfhinklik wêze fan jo styl fan mingddrinks en jo persoanlike foarkar. It selektearjen fan in muddler is krekt as it kiezen fan in cocktailshaker: der binne in protte opsjes en der is ien dy't jo bêste kostet.
In protte bartenders en cocktail-entûsjagers hawwe beide soarten fan muddlers om hinne. De houtfûgels binne geweldich foar deistige taken as de heilende muddeljen fan delikle krûden en sirkwetteren, lykas it knipende iis. Plastysk muddlers binne geweldich foar itenjen fan fruchten en it smakjen fan hurde yngrediïnten lykas nuten. Se binne ek echt noflik foar messier muddeljen fan banen dy't ynfloed kinne op in houten muddler oer de lange termyn.
Hoe brûke in muddler
Yn 'e measte gefallen is it punt fan muddeljen net om de yngrediïnten yn in misledige pulp te smakke, mar om it essinsje út it ferdwine. Dit is wêr't in protte nije barrens falle.
Yn it gefal fan krûden jouwe jo de essensjele oalje. Foar fruchten wurdt it doel it sop ekstrakt .
- Meitsje jo yngrediïnten yn 'e boaiem fan in cocktailshaker of mingdglas . Guon cocktails wurde direkt yn 'e servetten glêde muddeleare .
- Ferpleeche druk en helje in heale kear fan 'e muddler.
- Ferljochtsjen en trochgean mei dizze moasje oant it produkt genôch muddele is. Dit sil oer it generaal sa'n 4 oant 6 wiksels nimme.
Mear tips foar Muddling
Muddling is in ienfâldige technyk, hoewol in pear mear tips jo helpe. Hâld dy yn 'e toften en jo sille in ferrassing foardwaan en in bettere cocktails meitsje.
- Bliuw net yn in shaker dy't in plastyk boaiem hat, om't se eang binne om te krakenjen, sels ûnder it lichtste fan druk. As plestyk is jo ienige opsje, muddelje yn in glês en ferpleatse de yngrediïnten nei de shaker om it mingjen ôf te meitsjen.
- Muddle foardat it iis tafoege of jo binne gewoan iis en potensje oer it ferwiderjen fan it drank. Ek de yngrediïnten dy't jo beweeche om te muddeljen, wurde net goed misledige. Dit wurdt soms de "Portland muddle" neamd.
No't jo witte hoe't jo kieze en gebrûk meitsje fan in muddler, is it tiid om dizze feardichheden oan te testen en ûntdekke in pear sûkelade dranken om te ferjitten .