Brekke frij fan pynlike drankjes en learje om de drip te libjen
Is in cocktailshaker as in unnotaal ark foar jo? Binne jo ien fan dy drinkers dy't leauwe op it bouwen fan dranken direkt yn it glês? Bynt it proses fan it dronken fan dranken likegoed as in kwelder dy't in protte tiid duorret?
As jo ien fan 'e fragen beäntwurdzje kinne, lit my it argumint meitsje om wêrom't jo in cocktailshaker yn jo libben nedich hawwe.
01 of 06
In bettere kombinaasje fan fleis
It wichtichste ark is in artsen fan in cocktaillover, in goed cocktailshaker. Gâns Fotografie / Earste Ljocht / Getty Images It primêre doel foar shaking cocktails is om folslein yntegrearearjen fan alle yngrediïnten fan it drank om in prachtige smaak fan smaak te meitsjen. De skuorre is de grutste manier om drinken te mingd en, as jo besjogge, de measte cocktail-resepten oanbean oan dizze technyk.
Yn in protte gefallen kinne jo fuortgean mei gewoane en griene in drank direkt yn it glês , hoewol ik jo útdaagje om in side-by-side ferliking te meitsjen tusken dy en in skodde ferzje fan deselde ming. Net allinich makket de smaak yngrediïnten better, mar it falt in ferwetterjen oan 'e dranken dy't it opljochtsjen en it karakter tafoege.
De skeakel tsjin ferskaat ferskillen kin it meast fermannich wêze yn 'e smoarge dranken dy't in protte fan ús graach hawwe . As jo wolle oan in libben fan drinken mei de konsistinsje fan in Wyt Russysk , hawwe jo derby. Jo binne lykwols fermindere op de geweldigens fan cocktails lykas RumChata's Mint ChocoChata Martini . Jo sille itselde smaak net út dizze cocktail krije as it rûn is.
Wy moatte ek oanpasse dat de shaker net bewarre is foar alkoholistyske dranken. It is ek in wêzentlik foar elkenien dy't in prachtich mocktail hat en perfekt foar it mingjen fan in single glês frisse limonade .
02 of 06
Proper Dilution vs Watered Down
Skeppende cocktails mei twa stikken fan in Boston-shaker. Bart Sadowski / E + / Getty Images De sekundêre foardiel fan it skodjen is in goede ferwidering fan wetter. De oantal tiid dat in drank mei it iis byinoar treft, is gewoan lang genôch om it perfekte oantal wetter oan 'e ming te foegjen , sadat in flinkere kofjit opnommen is.
It falt noait (benammen yn waarme waar) dat it ein fan in iisfolle drank oanwakke is en hast smaakleas. As jo itselde drinken skodden en tsjinje sûnder iis, soe it konsekwint wêze fan begjin oant ein.
Meitsje my net ferkeard, ik bin allegear foar de heale ballen dy't op in glês fol iis opjaan . Ik meitsje krekt it gefal foar dronken dranken .
Bliuwende drinken kâld sûnder ferwidering is ek net dreech. Besykje regelmjittich iisklubjes yn jo shaker en jouwe dy oer grutte iisstiennen lykas dy fan in King Cube tray of in iisbal . Dizze sille slimmer wurde, ferwiderje jo drank minder. In oare opsje is om prekilled wiske stiennen te brûken. Dizze jouwe jo alle kjeld mei gjin ferwidering.
03 of 06
Martinis!
Untfange de klassike smaak fan Plymouth Gin yn 'e klassike Sansibar martini. Fotohandich: Shannon Graham Brek fuort fan 'e standert mingd drinke en genietsje fan in martini of twa ! Troch it oanhâlden fan it heule gemoarde drank, jo binne jo fan 'e wille fan dizze fantastyske, ferskaat groep cocktails.
Wylst it mooglik is , kinne jo gjin ien fan 'e martinis genietsje fan' e manier wêrop't se bedoeld binne sûnder in cocktailshaker . De mearderheid fan martinis wurdt skodzjen en sels dyjingen dy't geraasd wurde, sille op syn minst in strainer nedich wêze om it iis te ferwiderjen.
As jo in martini winskje, binne der gjin útkuses foar it net mei in shaker.
Yn ferbân mei dit punt moatte jo ek altyd in 'martini' tsjinje yn 'e tradysjonele cocktailglas . As ik thús bin en wolle graach genietsje fan in heal drink, sûnder it heule, maklik te rûnjen fan glês, sil ik it gewoan yn in âlde styl glasje . It punt is it drank, net de drankje (benammen doe't nimmen oars is!).
04 of 06
Drukken jo dranken
Ferjit de blender, alles wat jo nedich hawwe foar in grutte Pina Colada is in cocktailshaker. ivanmateev / E + / Getty Images Sjoch fierder de protte dranken dy't 'martinis' neamd wurde, sille jo fine dat in cocktailshaker in hiele nije set cocktails iepenet om te ûndersykjen.
De earste twa hjirboppe arguminten binne it begjin fan 'e begjin, wêrom't bartenders drinken dronken. It is net gewoan efkes nei de bar te sjen, mar om't de mearderheid fan cocktails gewoan better smakket as it skodt.
Guon dranken fertsjinje op it skodzje foar hiel spesifike redenen ...
- Ingrediïnten lykas ananas sap en aaien jouwe in tekstuer en foam dat allinich komt mei in krêftige skuoningssitting.
- Sûnder it skodzje falt jo op grutte dranken as in frisse Piña Colada , New Orleans Fizz , en Pisco Soar .
- Milke dranken binne faak te swier sûnder in goede skod.
- Sawol fruchten sûsen lykas cranberry hawwe in lyts ferljochtsjen nedich (in punt dat elke Cosmopolityske leafde mei iens is).
As ûntdekken fan grutte dranken fan alle soarten is jo winsk, dan is in shaker nedich.
05 of 06
It is de tiid
Guon dingen yn it libben binne wurdich wachtsjen en dat in bytsje tiid dat it nedich is om in grutte cocktail te skodzjen is ien fan har. mediofotos / E + / Getty Images Ik leau dat ien fan 'e grutste problemen hat dy't minsken hawwe mei it brûken fan in cocktailshaker is tiid. Op it lêst kin it jo langer langer skodzje as jo jo drankje, mar mei praktyk en belibje it it twadde natuer en jo kinne yn elke tiid in perfekt drinke skodzje.
Der is ek de reinigingsprobleem, mar dan sil jo jo wierskynlik fine dat jo jo tiid wurdich binne en jo kinne faak fuortgean mei in flugger spyljen tusken tusken drinken. De útsûndering dêrfan by it mingjen mei heulende yngrediïnten as absint as hy of heul poppen, dy't gewoan in goeie waskjen nedich is.
Binne twa mear minuten fan jo tiid in geweldich drank? Yn myn boek binne se. Tink derom, geduld is in deugd .
06 van 06
It sjocht kâld (en is in Workout!)
Untwerp in persoanlike styl by it meitsjen fan cocktails. It melken moat krekt sa lekker wêze as drinken. Cultura RM / JAG IMAGES / Getty Images Jo wolle koelje, krekt? De cocktail-shaking is it kâldste bartechnik dat elkenien kin dwaan (de fleskeflippers nimme heechtiden).
It is wier, de technyk fan skodding hat in bepaalde berop en it is leuk om te spyljen mei jo eigen skuonstyl. Guon bartenders spylje it cool, guon meitsje it pynlik te sjen, en elkenien hat in shaker gesicht.
Cocktails binne lekker en mingde se moatte safolle lust wêze as se drinke!
Net allinich jo skodzje jouwe in lyts flair oan jo persoanlike byld, mar it is in geweldich workout foar jo earm.