Grutte drankjes binne ienfâldiger as jo tinke
It kin oerweldig wêze as jo begjinne te dûken yn 'e romte wrâld fan cocktails. Wêr moat it begjinne? Is it de klasse wurdich? Bin ik wat mis? Der binne hûnderten fragen en noch mear advizen.
Yn 'e mande fan alle fragen binne der in pear universele misferstannen dy't ik graach wolle. Hjirûnder binne fiif algemiene myten dy't jo net mear omgean moatte, sa miske op in drank en genietsje!
01 of 05
Cocktails binne Hard om te mingjen
Alles wat jo nedich is in cocktailshaker en in lekker (miskien in jigger om te mjitten) en jo binne op jo manier om jo eigen geweldige dranken te kreëarjen. Jens Schott Knudsen, Pamhule.com/Moment / Getty Images Dit is de grutste miskusing yn 'e cocktailwrâld en, wylst der in soad dranken binne dy't wat dreech binne, binne de mearderheid tige maklik te meitsjen.
De bêste foarbylden binne hjir de Margarita en de Daiquiri . Dizze twa dranken (lykas se oarspronklik ûntwerpen) binne mysteld yn in wolk fan swierrichheden. In soad dêrmei hat te krijen mei de oerfertsjinne (faak te sûzere) fertriet-drinke ferzjes dy't fûn wurde yn elk fleantúchslach dy't in grutte cocktail fynt is allinich in saak fan it iepenjen fan de flesse. Dochs, as jo elk fan dizze cocktails ûnderbrekke, sille jo fine dat jo gewoan trije yngrediïnten nedich hawwe en fan dêrút is it gewoan ienfâldich, skodzjen, te straffen. Done! In frisse, superior drank is yn jo glês mei jo foarkommende geasten.
As ien fan 'e basisbar-ark (sels in goeie cocktail-shaker ) en de mooglikheid om te skodzjen, te roppen, te straffen (elke tige maklike taak) iepenet de wrâld fan cocktails. Jo sjogge dat it mingjen fan jo eigen dranken net allinich maklik en fluch is, mar lekker en wurdich is de lytse ynset nedich.
02 of 05
Jo moatte like elke cocktail wêze
De bêste manier om te witten oft jo nije drankje wolle, is in ferskaat oan smaak. Net elk fan harren sil jo nije favorite wêze. Tim Hall / Stockbyte / Getty Images Jo genietsje fan al it iten dat jo ite? Eltse bier iepenje jo? Wierskynlik net en neat seit dat jo alle cocktail genietsje moatte, ek as it neffens de "beste ea" wêze sil.
Wy hawwe allegear ferskate smaak en guon foarkomje foar bepaalde aroma's of stilen fan dranken oer oaren. Guon drinkers binne hiel geweldich, wylst oaren iepen binne foar alles dat har wei komt. En dochs, allinich om't wy dêrmei iepen binne, betsjuttet net dat elke drank nei ús te wêzen wêze sil.
Ek binne der in protte cocktails dy't as 'geweldich' beskôge wurde - de Martini , foar ien - mar dat betsjuttet net dat elkenien har hâldt. In feit, elkenien dy't besocht hat, hat wierskynlik in miening oer de Martini - oft it wurd de hype wurd wol of net en as it is, hoe't it is. De Taste is subjektyf en dat is it nûmer ien regel yn 'e drinkwrâld.
As jo it graach wolle, drinke it. As jo dat net, dan is it tiid om te bewegen. Der binne genôch cocktail-resepten derút út, dus besykje te besykjen.
03 of 05
Jo moatte mienskiplik mei tophierrige geasten meie
De bêste cocktails begjinne mei de bêste lekker. Stuart Gregory / Photograaf's Keys RF / Getty Images Phooey! As jo it hawwe en jo it graach, ferjit it.
Tink derom dat in protte cocktails tige op 'e basisgeast fertsjinnet en dat de kwaliteit fan' e folsleine drank bestiet. Dêrom is it allinich sin nedich om in wodka, gin, rum, tequila, ensfh. Te brûken, dat jo echt genietsje. Dit binne de fûneminten fan jo drank en der is gjin reden om it hiele ding rjocht fan 'e start te degradearjen.
Kosten is de grutste faktor yn dizze myte. In protte drinkers wolle gewoan net wolle dat se har $ 40 fleske wodka brûke foar in Cosmopolite of genietsje fan har $ 60 bourbon rjocht en fiele dat it in ôffal is om it te mingjen, sels yn wat as genôch as Manhattan .
As jo tinke oan dy, binne jo de wearde fan dy lûkje fan 'e lekker feitliks dûbeld omdat jo it volume troch de oare yngrediïnten tafoegje. Dit duorret jo winst en ferbetteret jo algemiene erfaring fan jo favorite jeugd.
Oan 'e oare kant, dat $ 10 liter wodka in geweldige kosten besparje sil wurde, mar jo dranken sille ek leare. As jo beslút basearre is allinich op kosten, drank minder fan 'e goede saak (jo lichem sil jo oan' e ein tanke).
Soar, hâld it echt heechwearde spul foar rjochtsjen, mar litte jo net de dollar wearde wêze as de ienige faktor dy't jo hâldt fan it genietsje fan in cocktail. Jo hawwe it, brûk it!
04 of 05
Ice Is Just Ice
Iis is de yngrediïnte dy't it meast nedich is by it mixen fan cocktails en it is wichtich om te fergrutsjen wat it iis yn jo drank giet. John Carey / Photolibrary / Getty Images De meast brûkte yngrediïnt yn 'e bar is ...? IIS!
Tink derom oer, as jo net in heul drank mingje , hast elke glês dy't jo foltôgje fan jo bar is iis nedich. Ijslinkt net allinich jo drankjes, mar it tafoegje oan de ferwidering dy't in protte drank bringt yn balâns, ferwiderje de geasten en heilings fan 'e aroma's. Yn blende cocktails is it noch wichtiger omdat it it drank wurdt.
Is dat betsjuttend dat jo foar it geweldich 'geweldige' iis útgean moatte en top dollar te beteljen? Hielendal net! Jo kinne jo eigen iis ferbetterje troch jo iisfaksen gewoan te ferwiderjen mei destillearre wetter, lykas it tapyt en it útstjoeren fan iis dy't yn 'e frijeur in wike of mear is.
By de bar kinne jo gjin kontrôle oer de kwaliteit fan jo iis. It goede nijs is dat in protte bars en restaurants realisearje dat iisferkeapens saken dogge en binne stappen nedich om it iis te ferbetterjen dy't se tsjinje.
Dit argumint befettet gewoan de kwaliteit fan iis. Iis is net sa maklik as dat, mar, en der binne in protte mear faktoaren te beskôgjen as it giet om iis yn jo dranken ... De Wichtigens fan Iis .
05 of 05
Soda is net middel
As alles wat yn jo drank is kwaliteit, soe jo soda net wêze? Anthony Bradshaw / Photograaf's Keys RF / Getty Images Wylst wy op it ûnderwerp fan ûndergeane yngrediïnten binne, litte we oer soda praat.
De hjoeddeistige soda-yndustry is geweldich en der binne in protte karren beskikber foar konsumers. De soda is lykwols net itselde en guon meitsje boppesteande dranken.
Case yn punt, de ienfâldige Gin & Tonic ... It is in maklike drank en dreech om te skúre. Jo hawwe in geweldige gin - sizze Tanqueray nûmer 10 - en wat leuk, dúdlik iis yn jo glês. Hokker tonik sil jo kieze? In plastysk-bottelige, masse produkt, oer siroere tonik of wolle jo in hand-fabrykje, perfekt útbalke tonikwetter, dat net flakke healwei troch it drinken gean sil?
Ik ken myn kar, om't ik it ferskil kwyt en ik stimulearje elkenien dy't dizze ienfâldige heechballen genietsje om de minder bekende soadmarken te ûndersiikjen, benammen dyjingen dy't makke binne foar cocktails lykas Fever-Tree en Q Drinks .
It makket allinne betsjutting dat as elke oare elemint yn jo drank topklap is, dan moat jo soda suksesfol folgje.