De klassike Cosmopolitan is in geweldige drank en it waard gau ien fan de meast populêre cocktails fan alle tiid . De peak wie yn 'e jierren 1990 fanwege har meardere optredens yn' e HBO show, " Seks en de stêd " en it waard al gau de lêste girly drinken. It drank is lykwols folle âlder as dat.
De measte bartenders witte hoe't dit ljocht, fruityt martini te meitsjen en it is in prachtige kar foar in bysûndere nacht út. Der binne hûnderten farianten op 'e Cosmo; Guon brûke mear of minder cranberry sûke, inkele triple sek ynstee fan Cointreau, en guon binne citrus vodka. It is al in kwestje fan persoanlike foarkar.
Dit earste rezept sil in Cosmopolitan meitsje mei in droege profyl. It is rosmos rôffal as reade en net te sûpe. In protte cocktail-entûsjadders beskôgje dit in tradisjonele Cosmopolitan as it mear yn 'e rigel is mei klassiske Martinis .
As jo smaak oan 'e sêfte side rinne, is der ek in Cosmo hjirûnder foar jo. Jo wurde stimulearre om beide te besykjen. Nei allegear sille jo net witte wat jo echt leare oant jo in smaak fan elk krije.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- Wodka (of
- citrus vodka )
- 1 onn
- Cointreau oranje likker
- 1/2 ounce
- kalk sûke (fris)
- 1/4 tosken
- cranberry juice
- Garn: oranje skelp
Hoe't it is
- Snoeie de yngrediïnten mei iis yn in cocktailshaker .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Garnje mei in oranje skelp .
Tip: Net sa't Cosmopolitan jo kieze om te ferjitten, dit is de tiid om de goede wodka út te brekken . Jo smaakbouden tankje jo.
De Sweeter Cosmopolitan
As jo foarkomme as in sûker cranberry smaak yn jo Cosmo, dan is dit it resept dat jo sykje. It is it signature crimson-cocktail dat sa faaks tsjinne yn cocktaillounten en it is de ferzje dy't de measte Cosmo-fans fertroud binne.
Jo sille besjen dat it cranberry sap signifikant mear is yn dizze ming as yn 'e eardere. Dit is wêr't it grutste part fan 'e sûker fan it drank komt en it is in tige lekker drank.
Om it drinken te meitsjen, skodzje en stjoerje 1 1/2 oun citrus vodka, 1/2 onnuze Cointreau en kalk sûke, en 1-on-cranberry sap.
Hoe sterk is de kosmopoliten?
De Cosmo kin sterk wêze as stam as jo it meitsje . Fansels, as jo kieze om jo te krijen mei mear cranberry sûke, sil it in littler drinke wêze as it earste, smoarch roze rezept.
Hjir is hoe't dizze twa Cosmopolitane resepten mei in 80-beweech wodka stappe:
- Cosmo Rezept # 1: 27% ABV (54 bewiis)
- Cosmo Rezept # 2: 20% ABV (40 bewiis)
Jo kinne in signifikant ferskil sjen tusken beide. Om de Cosmopolitan yn perspektyf te setten, is de gemiddelde Vodka Martini 28% ABV . De fruityk Cosmo is net sa ûnskuldich as se sjocht en de sûker is de drank, it makliker is it tefolle te hawwen.
De ferhaal fan 'e kosmopoliten
Ien fan 'e earste referinsjes fan' e Cosmopolitan is in gin, Cointreau, citroen en raspberry-siroopmix dat yn 1934 publisearre waard yn 'e Pioniers fan Mixing by Elite Bars 1903-1933. It wie net oant de jierren '70 dat de drank echt ôfsletten en feroaret yn 'e moderne wodka-cranberry cocktail .
Yn dy tiid waarden bartenders yn 'e hiele Amerika eksperiminteare mei in cranberry ferzje fan' e Kamikaze . En, lykas mienskiplik is yn cocktailferhalen, hawwe in soad minsken de fergunning makke om de Cosmo te meitsjen dat wy hjoed de dei kenne.
Hoe ferhaal is wier? It is tige wierskynlik dat in pear fan harren simultaneel passe.
Jo moatte oantinken oan, dat der gjin ynternet wie jo jo lêste en grutste skeaksels mei de wrâld te dielen. Yn steat bleau bartenders op mûle, bartend guods en organisaasjes en patronen om oer reizen te passen.
Mear Cosmopolitan Cocktails
De Cosmopolitean is sa populêr dat it in soad ûntspannen hat oer de jierren. De measte fan dizze binne út 'e lêste pearen kommen en spylje op' e fantastyske kombinaasje fan wodka en cranberry.
- Campari Cosmo - It tafoegjen fan Campari freget in fruit-skeakel foar dizze resepsje, hoewol it oranje it dit yn in lekker aperifrearret.
- Crantini - As jo de Cosmopolitan echt ferlikje wolle, skip alles wat útsein de wodka en cranberry.
- Roze Honey Martini - Hjir hawwe wy in tige nijsgjirrige ming fan wodka-cranberry sûget mei in hunehâlder en gewoan in string fan sauer mix.
- Hiel Berry Cosmo - As jo wolle dat is lykwols lykwols unyk, probearje dit resepsje dat pearen acai-blueberry wodka mei cranberry komt en bringt Chambord yn 'e ming.
- Watermelon Cosmo - It is sa ienfâldich as it opnimmen fan in prachtige flesje fan watermelon likur!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 217 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 0 g |