Nim dyn Bartending Skills nei it folgjende nivo
Oft jo gewoan begjinne om de wrâld fan mingde drinken te ûndersykjen, of binne in hobbyistmikolooch sykje om jo handigens te hellen, is der altyd wat nij te learen (of sip!). It meitsjen fan grutte problemen cocktails thús is maklik as jo in pear basisyn ark hawwe, inkelde resepten, en in handich fan tips om jo te begjinnen.
Yn dit guod brekke wy sawol de basis- en fierdere bartendingtekeningen. Wy sille ek jo helpe om essinsjele ynstruminten te identifisearjen dy't jo in geweldige drank meitsje moatte en dielen fan ús favorite cocktail-resepten .
Kille wat glêsgroep en graach de jigger, it is tiid om jo cocktailspiel te skodzjen!
Start Mei de Basjes
Om jo earste drank te begjinnen te begjinnen, binne jo net folle nedich. Der binne in protte populêre cocktail-reizen om te kiezen. In tal fan dy falt gewoan in glês, lekker en mixers, en inkele iis mei in lekker foar rûger .
As jo jo heule mingde feardichheden opbouwe, wolle jo wierskynlik jo bar oanfiere mei in pear essensjes . It is net nedich om boaiem te gean. Stokje mei de basislêzers dy't jo meast genietsje - jo kinne willekeurich of whisky oer jin of tequila foarkomme - en hawwe guon soda en citrus saks yn 'e fridge. Oare mixers lykas likkes , bitters, en syrups kinne tafoege wurde as jo nije resepten ûntdekke.
As jo yn 'e leafde falle mei de smaak fan in frisse makke cocktail, beskôgje jo ynvestearje yn in goeze cocktailshaker . Se binne net djoer en cocktails skodden jouwt net allinich in bettere toetsingmik, it docht ek it oantal grutte cocktails op te meitsjen dy't jo mingje kinne.
As jo in goede martini, margarita of daiquiri meitsje wolle , sille jo in shaker hawwe.
Stappe jo cocktailespul
Ready om jo cocktails nei it folgjende nivo te nimmen? De kaaien om de dranken dy't troch profesjonele bartenders makke wurde, lizze yn 'e lytsere details. Bygelyks, omtinken foar kwaliteit yn jo lekker-kastje, soargje dat jo glêzen altyd kjel binne, en elke yngrediïntmeitsing wurde, in pear stappen dy't jo kinne nimme om konsekwint bettere cocktails te meitsjen .
Dit is ek de tiid om foarheakke mingdechnyske te ûndersykjen. Om't jo de rêch hawwe en skodzje, probearje in drank te rolljen of in muddler te keapjen, sadat jo frisse mojitos en âld-fashionades meitsje kinne yn jo eigen keuken. It learen fan 'e wittenskip efter it meitsjen fan glêde dranken en it praktisearjen fan jo floatige technyk litte jo in protte oanfiterje mei in protte mjitte.
Jo kinne ek jo drankje oanbiede mei in sûkerkrim of garnearen , dus jo binne klear foar jo earste partij. No kinne jo dizze nijs net fûn hawwe en jo drinks binne altyd better mei in pear freonen.
Mix 'Em Up and Have Fun
Jo kinne ûndersykje op alle soarten fan bartendingtekeningen en blêdzjen fan inkele drinkenreizen, mar besykje net te serieus te nimmen! Dit moat leuk wêze en in manier om jo gemiddelde thúsfeard ûnderfining te fergrutsjen (by it bewarjen fan it jild dat jo oan 'e bar ferbrutsen hawwe). It liket derop te iten om te genietsjen, allinich de eksperiminten nimme in protte minder tiid en binne in hiel soad plezier.
Genietsje fan 'e reis en litte jo ite fan ien smakke drank nei de folgjende . Der sille minsken wêze dy't jo net leukje en jo sille opeitsje en in messje meitsje, mar dat is goed! Wy hawwe allegearre der west, dus rôlje mei. Der binne in protte ferrassende dranken yn jo takomst.