De artichoke- parmesan yn dizze tart is yn 'e oven fekke (lykas in kromme artichoke dip), de ferfeeding fan' e smaakferheging foarkomt foardat it yn in lekken fan knikke, ferdylfylloitekken bewarre wurdt .
Wat jo moatte hawwe
- 2 14-oun fan artichoke herten
- 3/4 cup mayonaise
- 1/2 slokje friske roast Parmesan tsiis
- 1 teaspoon Worcestershire saus
- 1/2 teaspoon heisse saus, of foar smaak
- 1 rôl (ûngefear 20 9x14 inch blêden) fan phyllo pastry (8 ounces)
- 6 kieblommen bot
Hoe't it is
- Tawis de phyllo-tau neffens parsekonstruksjes.
- It oven te heakjen oant 350 graden (F).
- Litte de artichoke herten ôflaaie en har grouwe. Meitsje se yn in bôle mei de mayonaise, Parmesan tsiis, Worcestershire saus, en hurde saus en goed mingje. Oerstapgemik nei in flakke bakken of kasserole en bakje oant ljochtbrún en foarkommen, sawat 30 minuten. Fuortsmite fan 'e oven ôf en sette ôf oan cool.
- Mûle de bûter. Brúnje de boaiem en kanten fan in 8 of 9-inch tûke, pie, of tsjekpanne mei bûter.
- Untfang de phyllo, en fergees los mei in skûtelet. Plak in flach yn 'e tarieding pan, lit de ekstra hingje oer de kanten. Brush licht mei bûter. Lege in oare blêd oer de earste, it rotearjen fan de panne maklik foarôf. Troch de phylloer te lizzen, de panne elkoar omdraaie sadat de lagen wat makliker binne en de oerfloed hinget oer de râne fan 'e panne yn' t hyltyd, it boarstjen mei bûter tusken elke laach oant jo 10 lannen hawwe.
- Spoon de koelde filling oer de phyllo-lagen, ferspraat om de pan te evenjen.
- Ofdieling mei 5 mear phyllo-blêden, mei deselde technyske gebrûk, it litte fan 'e tafel oer de kant.
- Bring de ekstra phyllo oer de râne fan 'e panne nei it sintrum en krinkt it dekoratyf, besykje de lagen te skieden. Brush licht mei bûter.
- Skep de tsiende oant de phyllo is gouden brún, sa'n 25 minuten. Serve warm of by keamertemperatuer. De tart kin yn 'e oven werhelle wurde, loslitte mei foarkleur.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 731 |
| Total Fat | 52 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 16 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |