Ik fiel yn leafde mei de Pisco Soar yn in Peruvian restaurant wêr't in soad oare pisco dranken it menu oanpasse. Dit cocktail is ferrassend en ien fan 'e populêrste dranken yn Perû en Sily, dêr't pisco typysk produkt is.
Pisco is in ûnbekend brandy, mar hat unike skaaimerken en dit ienfâldige sûker is in prachtige ynlieding. As jo rûge ei drinkje, fielst jo frij om in aai-substitút te brûken, it is net krekt itselde drank op 'e ein, mar is ticht genôch om te rekkenjen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces pisco
- 3/4 oun lemon sap
- 1 onn
- ienfâldich siroop
- 1
- aaiwyt
- 3 stelt Angostura bitters (of nei smaak)
Hoe't it is
- Pour de pisco, citrusjap, ienfâldige siroop en aai yn in cocktailshaker mei iis fol.
- Shake well .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Add Angostura bitters om te tastejen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 114 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |