Chielje jo glês foar it kâldste cocktail
In kâld glês is ien fan 'e kaaien om in geweldige cocktail te meitsjen en jo glêzen teel te meitsjen moat ien fan' e earste stappen wêze dy't jo nimme as jo drinke. Troch gebrûk te meitsjen fan in gekke glês, sille jo cocktails skerpe en koel langer bliuwe en de froast folget in moai aesthetysk foar de lêste presintaasje.
It is oan te rieden dat alle heulballen en cocktailglêzen frotteare wurde, ek as jo allinich in fluggerje dwaan. It is in ienfâldige stap en jo sille nea ferjilde mei gebrûk fan in gekke glês.
Der binne trije mienskiplike manieren om glêzen te meitsjen ...
Just Freeze It
Set it glês yn 'e frijeur foar in pear oeren of de koeler foar 3-4 oeren. Nim de briljes fuort foar't jo de drank opjaan.
As romte jout en jo wolle derfoar soargje dat jo altyd in gekke glês op hân hawwe, markearje in puntsje om op syn minst in pear fan jo glêzen permanint te besparjen. Soargje dat se dêr nei it reinigjen weromkomme.
* Dizze metoade is de foarkommende manier om te fruchten, om't it glês kâlder bliuwt.
Brûk in Ice Bucket
As in koelkast net beskikber is, in iisbeien mei iis fillje en de bolle fan 'e glês yn' e iis yn 'e iis pleatse. Lit dizze opset foar 15-30 minuten foar in echt goede kjeld.
Jou it de snelle kryst
As jo gjin tiid hawwe om in glês te fertsjinjen mei ien fan dizze twa metoaden, fille it glês mei rissele of smoarge iis en swirlje it om. Jou dat dit sitte wylst jo de drank mingje. Dip it iis en smite de drank yn it glês.
- De swirljende wurken binne goed mei cocktailglazen, dy't it kâlde oan 'e râne.
- Foar heulballen, âlde modellen, en brûnzen glêzen folje se nei in pear minuten foar de râne mei iis en dûne it iis.
* Dit is in goede flugge stap te dwaan mei glêzen dy't jo al kâld hawwe om de kroes te garandearjen.
Is dit in ôflieding fan iis?
Tink derom: Wat is it iene ding dat altyd binnen berikber is fan in bartender?
It is de iisbaan. Litte wy it gesicht, is iis goedkeaper en it is essensjele om hast elke drank te meitsjen dat jo miskien meitsje. Dêrom is de flugge frucht net echt in iis.
As jo graach in oare manier sjen wolle, tinke jo oer de boezem dy't jo fertsjinnet troch ming te meitsjen wat in leechere drank wurde kin. Nimmen hat genietsje fan in drank dy't warskôget wurdt of watte wurdt foardat se ferteld binne en dizze ienfâldige stap kriget dat.
As it giet om martinis en oare 'up drinks,' is der gjin iis om it drank kâld te hâlden. Alles wat jo kinne dwaan om it as fernuverje op 'e lêste smaak as it op' e earste wie in winnende situaasje.
Wat oer Hot Cocktails?
De glêstúntemperatuer moat altyd mei de temperatuer drinke. Krekt lykas jo in kâld drinke glês krije, warskôgje it glês foar heisse cocktails . Dit kin fluch dien wurde troch it füllen fan in glês mei heulend wetter, wylst jo it drinke meitsje.