Dit klassike koleslaw-resep is kromme en tangy mei krekt de krekte sûkerheid. Jo kinne sânrêch of hynder taheakje om it wat mear fan in kick te jaan.
As jo koleslaw hawwe, is it heale griene kabbel en heale read koar , dan kinne jo it resept meitsje mei gjin wiziging. Oars, kinne jo 1½ koppen fan griene koar brûke en heal in kop fan read. Jo sille mei twa heale haaden fan elk oerbliuwe. Jo kinne se brûke yn in rommel of wat letter.
Oars kinne jo gewoan de resepsje dûbelje en twa kapiten fan grien en ien fan 'e read brûke. Myn ûnderfining mei dizze koleslaw is dat jo net tefolle hawwe kinne.
Sjoch ek: Hoe't it Buttermilk makket
Wat jo moatte hawwe
- 1 medium griene kok
- 1 medium reade kokje
- 2
- woartels , skelpen en skodden
- 1/8 beker (2 kieltsjes) reade sipel, smakket
- ¾ beker Mayonnaise
- 2 śslúten sûker of bûtermilk
- 2 sierppeare tarragonfeart of siedigens
- 1 teelike
- Dijon Senf of
- preeare krystbeam (fakultatyf)
- 2 útjes sûker, of foar smaak
- 1 teelapelselsel sâlt
- Sâlt en friske grûn
- wyt piper , om te tastejen
Hoe't it is
- Oflitte alle wiltige bûterblêden fan 'e ko. Kearnje de kassen, snoeide har kearnen, en ferjilde se. Jo wolle oer acht kopen kûles totaal, heal grien en heal read. Jo miskien net allegear fan beide hichten.
- Yn in grutte rustfreonlike stiel of glêsskoalle, smiten de mayonaise, sûker, sûkerkrûd of buttermilk, de opsjoneel sânrêder of kroane, en it sûker- en sâlleske sâlt.
- Foegje de skerpe koar , moeras en sûch. Mingje goed oant it griente unrêstich is mei de skjinmantel.
- Sân snoep fan sâlt en wyt piper. Meitsje de smaak mei mear soargen as it is te sûft of mear sûker as it is teart. Jo kinne ek de smaak oanmeitsje mei mear sûkerkrom of bûtermilk as jo wolle.
- Koartje op syn minst in oere, oant fjouwer oeren, foardat jo tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 254 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 503 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 5 g |