Dizze fegetaryske en fegetaryske resepsje foar in hertlik hûsmjittige kroade en grienteappe is sawol as sûn en filling. In mealje yn himsels, jo kinne gewoan wat fegetarys tafoegje dy't jo wolle - griene bannen, poppen of mais allegear goed wurkje. As jo brûkt wurde oan in mear tradysjonele fleef- en kerselsoep, gean fierder en besykje dizze fetter- en cholesterolferzjes ferzje fan in fegetaryske beans- en kerselsoep - jo binne perfoarst net teloarsteld!
Dit ienfâldige en gesunde sûprezept makket in mear as in grutte bedrach, sadat se plan hawwe oer wat oerbleaun!
As jo graach soene mei sûne hiele koarnoarch, benammen yn sûpen, kinne jo ek dit basisfoarmige probleem meitsje.
Sykje op ienfâldiger, gesunde en nourishing fegetaryske en fegane reizen? Jo kinne hjir alle fegetaryare resepten sjen , of alle fegetaryske resipes hjir .
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 grutte ûne, dûke
- 2-3 klokken knokkel, minteare
- 2 tbsp. oalje of fegane margarine
- 2 ribelselsery, dûke
- 2 middelste karotten, dûke
- Elk oare grienee winskje, sawat 1/2 pear elkenien (ik fyn de keuliflower en sûkini)
- 8 tassen wetter of
- griente brou (jo kinne ek heal en heal brûke, of wetter mei in fegetaryske bouillon kub)
- 1 beker
- pearele gers , ûnkookt
- 1 beker pinto of wyt bannen, of kocht of konserve
- 1/3 beker tomato paste of tomatoes ferwûne
- 1/4 tsp. sâlt
- 1/2 tsp. piper
- 1/4 tsp. Sellerie sâlt (fakultatyf mar addt in noflike smaak)
- 1/2 tsp. basil
- 1/2 tsp. oregano of Italiaanske spicemix
- 1/2 tsp. thyme
- 1 tsp. onionpulver (fakultatyf)
- 2 grutte baaiblêden
- Sâlt en piper nei smaak (fakultatyf)
Hoe't it is
- Yn in grutte soap of stockfok, sûget de űnsen en knoleil yn 'e oalje of fegane margarine foar in minuere of twa, add the soleary, carrot and any other vegetables you use for about 3 to 5 minutes.
- Dêrnei foegje jo yn 'e fekânsje-brân of wetter en alle oare oerbleaune yngrediïnten en bring it gemak nei in simmer. Ien fan jo soap is simmerjen, ferheegje de waarmte nei midsmjittich en dekke jo pot.
- Jou jo sûp om op syn minst tritich minuten op 'e hout te simmer op' e hûd en oant op 'e oere, rêstich út en troch, oant de kärke is sêft en wat fluffich.
- Soargje derfoar dat sawol de baai blêden foardat jo jo sop tsjinje. Keukje, en foegje dan yn mear spices of in bytsje opsjoneel sâlt en piper om te tastejen en genietsje!
Mear fegetarysk en fegane soep-reizen en krystreizen:
- Easy Barley and Vegetable Soup Recipe
- Griene, Lentil, en Gekoelpepp
- Crockpot Barley Chili
- Vegetarierde bakken mei gers
- Gers, Wild Rice en Cranberry Pilaf
- Griene stienbult
- Mear fegetaryare resepten
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 228 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 962 mg |
| Koarohydraten | 41 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 12 g |