Hanukkah wurdt fierd op de 25e dei fan 'e moanne Kislev, de joadske kalinder, dy't yn begjin novimber of ein desimber ôflizze kin. Yn 'e holiday fan Hanukkah lizze famyljes Latkes (katoen pankakes), sufganiyot (in rûne jelly donut) en oare fiedings om it wûnder fan it Festival fan Ljocht te fieren. It wûnder giet oer in nacht oan leverjen fan lampe olie dy't ljocht foar acht nachten levere, dy't plakfûn yn 'e feroedering fan it Hillige Tempel fan Jeruzalem.
Dizze joadske feest feart in protte tradysjes as it spieljen fan it dreidelspul en it ljocht fan 'e menorah (de lampe dy't mear tradisjoneel de "hanukkiah" neamt) mei it ynleverjen fan ferhalen fan' e Maccabees en nachten lang lyn.
Hanukkah Tradysjes
Hoewol't de tradisjonele fakânsje gjin iepenbiere prizen hat, hat de ferieniging fan 'e krystfoarming in nije tradysje makke foar it oanfreegjen fan prizen foar bern. In oare nijere tradysje yn 'e Feriene Steaten is it bakken fan bûterkoekjes of pretzels yn' e foarm fan Hanukkah symboalen, wylst it ferhaal fan 'e ferhalen is. Bern genietsje yn it helpe om cookies te meitsjen en te learen oer tradysjes lykas se kreaze en ite.
Tradysjonele fertsjinsten fan 'e Hanukkah feesten binne net foar de snoek fan it hert om't de measte fretten binne en / of laden mei tsiis. Dizze tradysjonele bysûndere behoaren mei ungewoanlike farianten fan Hanukkah resepten binne wis dat jo allegear fine, ek as jo gjin joad binne.
Symbolic Hanukkah Foods
Neffens de Joadske wet is Hanukkah ien fan 'e minder wichtige joadske fakânsjes. Hanukkah is lykwols in protte populêrer wurden yn 'e moderne praktyk fanwege syn besyking nei Kryst. De tradisjonele fiedingen dy't yn 'e holiday fan Hanukkah konsumearre binne symboal fan' e eveneminten dy't fierd wurde.
De measte fan dizze tradysjonele fiedings binne spiisd yn oalje, symboalysk foar it oalje dat acht dagen duorre. Oaren befetsje tsiis om de oerwinning fan Judith te fieren.
Trije populêre fiedingen dy't op 'e Joadske fakânsen iten hawwe ûnder oaren loukoumades, pankakes, en latkes. Loukoumades binne djippe spiisde puffs yn huning of sûker teege om de keuken te fertsjinjen de Maccabees te iten, tegearre mei sufganiyot en zelebi . Pankakes binne in tradysjonele skûtel, dy't tsjinnet as in herinnering fan it iten dat op 'e Maccabees hastich foarsteld is as se yn' e striid giene, tegearre mei it oalje dat se yn 'e herinnering fan' e wûnderlike oal fretten. Latkes wienen oarspronklik symboal fan 'e tsiisken dy't tsjinne troch de widdo Judith en letter ûntjoech nei de hjoeddeistige ierdewurk. In protte soarten tsiis en suvelspeallen wurde konsumearre yn it ûnthâld fan brave Judith.
Hanukkah Recipes
Guon fan 'e ûnderwerpen dy't hjirûnder sammele binne ûnder oaren in pear populêre Hanukkah feestfeesten, lykas tsiisstromen, sûkelade geldmunten, sêfte pearels , rindfleisbrêchstek en krèmes fan artichoke-soup . Hoewol dizze fiedsels benammen yn Hanukkah wichtich binne, kinne elkenien har genietsje fan 'e hiele ronde. Hjir binne inkelde resipe om te ûndersiikjen om Hanukkah en oare joadske fakânsjes te fieren: