Fiif funen en Easy South American Desserts

As jo ​​begjinne om súd-amerikaanske koken te ûndersykjen, kin de ferskaat fan desserts mei ûngewoane nammen en aroma's oerweldigje. Gelokkich binne in protte fan harren maklik te rieden. De resipes yn dizze list binne tradisjonele, populêre desserts dy't thús makke wurde kinne mei geweldig sukses, perfekt foar jo earste rûn yn Súd-Amerikaanske gebiet.

• 01 of 05

  Alfajores - Caramel Sandwich koekjes

  Alfajores binne in passy foar Súd-Amerikanen en mei goede reden. Ien kear dat jo in goeie problemen hawwe, is it dreech net te wêzen mei har. Ik besykje se oeral dêr't ik hinne gean, altyd sykje nei de bêste. Alfajores binne sandwich cookies: se hawwe twa knappe, net te sûpe koekjes en in filling fan dulce de leche, in karamelisearre molkekonfekt.
  

• 02 of 05

  Tres Leches Cake - Pastel de Tres Leches

  Eltsenien hâldt dizze kok. It is in swartkûch yn in mingde fan krême, evaporate molke, en kondinsearre molke, en dêrnei mei feiligens of krûpe smaak en frisse fruit fretten. It is sa populêr yn Latynsk-Amearika dat jo in protte farianten fine kinne, mei ekstra yngrediïnten lykas kokos, sûkelade, rum of dulce de leche.

• 03 of 05

  Passion Fruit Mousse - Mousse de Maracuyá

  Jo sille in soad soarten tropyske fruitymûzen en moussefekken fine yn Súd-Amerikaanske bakkerijen. Se binne noch populêrer as chocolade mousse. Dit leuke mousse mei frisse fruit servearje, of brûke as in filling foar in cake.
  

• 04 of 05

  Brazilian Brigadeiros

  Krekt as safolle Súd-Amerikanen leverje dizze lytse fûgels truffelbalken in ferhaal yn Brazylje - se waarden neamd nei in ferneamde 1940 Brigadier General Eduardo Gomes, dy't faaks de sûkelade leaf hie. Se hawwe in karamel en sûkelade smaak dat ûngewoan en goed is. Kids sille genietsje helpe om dizze te meitsjen, en it is tradysjoneel om se yn lytse papieren cups te tsjinjen.
  Kleine desserts tsjinne yn moaie bekertsjes is wat fan in tradysje yn Súd-Amearika. Alfajor-koekjes kinne makke wurde om dizze perfekt te passen, en in protte oare sûkelade-desserts, lykas Brasilianische kokosnota-flan (quindin) , en dePeruvian marzipan-like sûkelade neamd maná .
  
  

• 05 of 05

  Picarones - Pumpkin and Sweet Potato Donuts

  As dit in Noard-Amerikaanske resepsje wie, soe it dan in Thanksgiving- of Halloween-behannel wêze. Crispier as in echte donut, picarones binne djippe spiisde ringen fan spiisde koartswâld en sûchte potatohefeat, tsjinne mei in spize molaas siroop. Se binne geweldig oars en lekker. De pikarones sels binne net tige sûch, mar de fruchtige molasses siroop tsjinnet perfekt mei de rike aroma's fan 'e koarnbak en sûkerpiet.