Tradysjonele Iten, Menüs en Reizen foar dit Festival fan Ljocht
Hanukkah is in freugde feest fan 'e Joadske nasjonale oerwinning en religieuze frijheid. Under Hanukkah binne in soad famyljes útnoege famylje en freonen oer om de menorah te ljocht, sjongen, spielje dreidel, wikselje jeften en genietsje fan tradysjonele Hanukkah iten, benammen latkes (katoenpankjes). Beleane de acht kearen yn 'e menorah yn' e maatskippij it wûnder fan it ljocht, wêrtroch't de hillige timpel genôch oalje hie yn 'e menorah, mar ien nachts, mar it bleau acht acht litten.
Sa is oal in wichtich elemint yn 'e Hanukkah-selskip en spilet in grutte rol yn it koetsjen fan tradysjonele iten.
Traditional Fried Foods
Frjemde potato- pankakes , dy't yn 'e Jiddyske en levivot neamd binne, binne yn it Hebrieusk de populêrste Hanukka-iten. Se binne gefruchtbere ierappels mingd mei loft, aai, mûle en seizoenen, dan foarme yn lytse pankoeken en bried yn oalje. De knipeige stikken wurde tsjinne mei sûker en applesauce oan 'e kant.
Wylst tradisjonele latkes makke binne fan ierappels, tsjintwurdich kin men in protte kreative toetsen fine op it tradisjonele latkesrezept. As jo wat sykje yn wat oars, binne der ferskate ynternasjoneel-ynspirearre Latke-resepten, alles fan 'e sulverige sûpke latkes nei pylken fan brûns oant brotade potato latkes. In protte fan dizze hjoeddeistige Latke-resepten befetsje yngrediïnten as diverse as kobalt, knyflier en de marokkaanske spice blend ras el hanout.
In oare frette-yn-oalke delikatesse foar Hanukkah is de djippe spiisde, jellyfolle donuts, neamd sufganiot , dy't tradisjoneel genietsje yn 'e Hanukkah yn Israel en leafde troch bern oer de hiele wrâld.
Traditional Meat Menu
Nei it ferljochting fan 'e Hanukkah-manorhaas byinoar, jo en jo gasten sille genietsje fan sitten nei in tradysjonele miel, benammen op' e Friday Night (Shabbat) fan Hanukkah. Brisket is in populêr skip dat op joadske faktoetetels opsteld en sûnt Hanukkah is yn 'e winter, is dizze slûchige kofje fan fleis in hertlik, waarmte en wolkom.
In soad koksen sille ek in roastere kieze byinoar mei har latkes en in griene pompeblêd.
As jo in pear fan 'e recipes fine wolle, probearje fan' e resepten fan in fûn , feestlik Hanukkah-menu dat in frisse nuttet op brisket, sûchte potato latkes, lekkere veggie kanten en no-fry pareve desserts.
Tradysjoneel Miljeu Menu
Ien Hanukkah-iten-tradysje is iten fan molkprodukten, benammen tsiis, yn betinken fan de joadske heroes Judith (Yehudit) dy't in wichtige militêre oerwinning helpe mei help fan har homemade tsiis. As jo in Hanukkah partij menu meitsje wolle, besykje resepten foar spinach tidbit appetizers, gerriske salmon, piper, tsiis en suklearre pecan salad, of bist risotto mei greens en goatkäs. Jo kinne ek in út-de-gewoane farfalle probearje mei blueberries, reade sipeltsjes en geitekûts, of in spinach, feta en paddestoeke dy't yn in net-rol olie-oandreaun krust bakte.
Traditional Desserts
Der binne frijwat ferskaat oan Hanukkah desserts, út dekorearre Hanukkah sûkerekeksen, cupcake "manorahs", tradysjonele Hanukkah donuts en hjoeddeistige koeken. Dit is de perfekte mooglikheid om te besykjen dat olie-oliekoets jo ynteressearre binne yn wat oars as bakte olive-oaljefanten of Hanukkah-gildskekles .