Potato Recipes

De húnde ierappel kin miskien net sa moai sjogge, mar it is fansels populêr! Fan sieraden yn 'e Feriene Keninkryk oant Hainebrún yn' e Amerikaanske en Vada Pav yn Yndia, binne ierappels in favoryt komfort iten. As in hege kohohydrate of iten wurde, wurde ierappels altyd troch deisjers ferwûne. In lyts bekende feit is lykwols dat se in rike boarne fan vitaminen B6 en C, potassium en diabetesfaser binne. Ferlieze net troch it ferskil fan dizze ferskaat veg's of reputaasje te meitsjen. Lytsewierrôtes? Besykje dizze populêre Yndyske ierappelspeallen:

• 01 of 11

  Aaloo Paratha

  Ek tige populêr mei Noard-Ynje, dit binne it meast te iten mei gekleurd yoghurt en jo favorite pickle of chutney. Wolle jo feilich wêze? Aaloo parathas smaak smakelijk mei frisse, dikke smaak of in knop fan sûnens, homemade bûter!

• 02 of 11

  Súd-Yndianen

  ... skûpt as in filling yn Dosas (knappe rice klokpankjes ) of iten mei heule chapatis (Yndianene flatbread) of paraten (pan-frette Yndiaaske flatbread ).

• 03 of 11

  Sooka Aaloo Simla Mirch

  Baby-aardappelen en krûpe glêzen peppers meitsje dit skip subtil en lekker. Serve it mei hjitte Chapatis (Yndiaaske flatbread) of flakte gek en rice en Kaali Daal (swarte lilkkerry).

• 04 of 11

  Bharvaan Simla Mirchi

  Dit is in oar ien fan dy fiedsels dy't derút sjen hoe't se in soad tiid en ynspanningen meitsje om mar mar yn 'e wierheid te meitsjen, maklik te meitsjen. Bharvaan Simla Mirchi kin sels oanstutsen wurde mei Masala Kheema (ôfbylding, sjoch resept hjirûnder).

• 05 of 11

  Baingan Aaloo Ki Subji

  Ik haw noait in baakjen fûn dat ik net leafde! Aubergine is ien fan myn leafste grienten. It moaie ding kinst it safolle mooglik meitsje. Dit resept is echt maklik en draait in lekkere skip dat it skinkt goed as tsjinne mei hjitte Chapatis.

• 06 of 11

  Kashmiri Dum Aaloo

  Dit recipe brûkt favorite kashmiri spices lykas fennel / aniseed en ginger poeder. Dum Aaloo wurdt sa neamd omdat it wurdt ûnder Dum of druk kocht. Yn dizze kokenmetoade wurdt it iten ûnder druk kocht yn eigen sakken.

• 07 of 11

  Aaloo Shepoo Chi Bhaaji

  Ik hou van dit smakelijke vegetable dish van Maharashtra in west-indië, voor har schier simpliteit. It duorret krekt 10-15 minuten om fan begjin ôf te meitsjen mar de resultaten binne tige befredigend. Serve Shepu Chi Bhaaji mei hjitte Chapatis en in bolle fan jo favorite Daal (lentilen).

• 08 of 11

  Gobhi Aaloo Mutter Ki Subji

  Dit is in ienfâldige, gesellige skip dy't perfekt wurdt as tsjintwurdich mei hjitte Chapatis (Yndiaaske flatbread) of Parathas (pan-frette Yndiaaske flatblad). It makket foar in flugge en maklike miel op dy dagen as jo net oerdroegen wurde kinne oeren oeren yn 'e keuken.

• 09 of 11

  Aaloo Ka Bharta

  Aaloo Ka Bharta of sândige potato Yndiaaske styl hat syn thús yn 'e steat Bihar yn Noard-Yndia . Serve it mei hjitte chapatis (Yndiaaske flatblad) opnij mei ghee.

• 10 of 11

  Vada Pav

  Rjochtstreek út it hert fan Maharashtra yn West-Yndia, hat Vada Pav in yllike status yn Yndia. It waard eartiids "earm mantsje", mar dizze dagen ek de ryk en ferneamde kinne spotted ite yn Bombay's (Mumbai) in protte strjitstiennen fiedingsstilen!

• 11 of 11

  Chilli Potatoes

  Delfyly Chilli Potatoes is in Yndiaaske oanpassing fan in Sineeske resipe! It makket foar in geweldige snack of side skod!