Dit katoatsalat wurdt makke mei yukon goudgroei en krystbeam, tegearre mei sûchdoarp en aaien. Dit is in goede keuze as jo sykje nei in goede tasting kocht of picnic potato salad .
Meitsje in goede kwaliteit folslein gersmurd of in favoriete gourmetsin.
Wat jo moatte hawwe
- 1 teaspoon sâlt
- 2 pûn
- Yukon goud katoen (gewoane en snijden yn 1/2 oant 1-inch-kubes)
- 1/2 tûke sellerij
- 4
- hurd katoene aaien (hurd)
- 1/4 tûke tsjustere loft (opsjoneel)
- Foar de Dressing:
- 1 cup mayonaise
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 oant 2 kieltsjes koaren sen
- 2 teaspoons dill ferlade
Hoe't it is
- Meitsje in pear katoen yn in medium búten en dekke mei wetter. Add 1 teeleksel fan sâlt en bring in healwetter oer hege hit.
- Ofslútdyk, ferminderje fan heal nei middel en fierder siedzje foar ûngefear 12 oant 15 minuten oant ierappels te fekânsje binne. Drain en koel hielendal.
- Yn in grutte bowl kombinearje de gekke aardappelen mei de seleksje, hout eagen, en sûch.
- Kombine 3/4 tûke fan de mayonaise, 1/2 teelspoon sâlt, 1 oseaap fan sâlt, de dill en piper.
- Dûbele it mayonaisegemerm yn 'e ierappelgemerming. Add more of the remaining mayonnaise and mustard, as needed for aroma and texture.
- Kjeld oant de tiid betsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 699 |
| Total Fat | 49 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 15 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 50 g |