Homemade Barbecued Lima Beans

In tangy hûsmakke barbecue saus en spekje jouwe dizze lima beans geweldige smaak. De saus is makke mei sûare űnen, ketchup, brún sûker, en Worcestershire saus.

De beanen wurde simmerd oant se tender binne en dan wurde se boud foar folsleinens mei barbecue saus en spek. Hout kin brûkt wurde yn 'e bannen ynstee fan it spek, of dus en brún wat rookde woarst en it oanbeane oan de beans en saus.

Wat jo moatte hawwe

• 1 pûn grutte lima beanen (droege)
• Foar de saus:
• 2 kieltsjes fekânsje oalje
• 1 dûbeldok (hurd)
• 1 tûke tomato ketchup
• 1/2 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
• 1 kielspeel Worcestershire saus
• 1 teaspoon sâlt (of nei smaak)
• 1/2 teaspoon droege sen
• 1 beker wetter
• 6 strips bacon

Hoe't it is

1. Spoarje de beanen ûnder kâld rinnende wetter en berekje har oer, it ûntbrekken misbrûkte bannen en alle kanker.
2. Set de beanen yn in grutte pan of bowl; De bannen mei 5 kaaien kâld wetter dekke. De panne of in skouder en de ijzer kocht.
3. Oan 'e oare dei, lit de lima beans en it weintsjen fan wetter (net drainje) yn in 5-kearn kettle of Nederlânsk oven. Bring de beans nei in ko. Cover en ferminderje fan heal oant leech; Simmer leaver, yn 'e rin fan' e nacht, foar sawat 1 oere, of oant bannen binne tender en flüssigens is hast opnommen. As it nedich is, add water mear.

1. Underwilens meitsje de saus. Heakje it fekânsje oalje yn in búk oer middelhehe. Foegje de loft en kieze, reitsje, oant tender, ûngefear 5 minuten. Foegje it ketchup, brune sûker, Worcestershire saus, 1 teelike sâltsje, droege sen en 1 tasse wetter. Bring nei in koel, faaks reitsje. Redigje de waarmte en simmer, ûntdutsen, foar 5 minuten.
2. Foarkomke oant 350 F.
3. Bliuw de beanen, reservearje 1/4 beker fan 'e flüssigens.
4. Foegje de beanen en de 1/4 beker reservearre fluid oan de saus; ming goed.
5. Rjochtsje yn 2-kwart kasserol of bakfoarm.
6. Cover en bakje yn 'e foarhelle oven foar 1 oere.
7. Underwilens sûpe spesjaal yn in sêftguod oer middelhehe oant skerp; drainje op papieren handdoeken.
8. Ofdruk fan 'e lima beanen. Meitsje bacon oer boppe.
9. Bakken, ûntdutsen, 10 minuten.

Do meist miskien ek wol oer

Crock Pot Ham Hocks en Lima Beans

Creamy Lima Beans mei Sour Cream Sauce

Beefy Lima Bean Casserole

Succotash met Fresh Lima Beans

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	241
Total Fat	5 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	3 g
Cholesterol	2 mg
Sodium	631 mg
Koarohydraten	44 g
Dietary Fiber	6 g
Protein	8 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)