Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 poppen walnuts of pistachio-nuts
- 4 tûzen sûker plus 1/2 kop
- 1 lb bûter
- 1 pakket, of 16 oz. beferzen
- filo dough , ûntstien neffens pakketten rjochtingen
- 2 beker wetter
- 1/2 teelspoon citroen sap
- 2 teaspoons Rosewater
- Cinnamon foar smaak as walnuts brûke
Hoe't it is
Soarp EarsteKombinearje 4 bekerûzers, citroen sûk, en wetter yn in medium bűten. Bring nei in koel, en kin 10 min koine. Roazewater tafoegje en bringe nei in ko. Fuort fuort út 'e waarmte. Koweit te koelen. Teiwaar en oanfolling tefoaren
Kombinearje 1/2 pear sûker en nuts yn in bakje. As gebrûk fan walnuts sintamon taheakje. Preekje oven oant 300. Untwerp tee en snel yn 9x12 stikken om yn skûtel te passen. Grûn boaiem fan 9x12 pan mei bûter. Plak twa blêden fan teig yn 'e bakfoarm. Pearse dough mei bûter en werhelje oant de heale filofet brûkt wurdt. Spriedje oer 1 cup nut nut oer de lêste laach fan dough. Plak twa blêden fan filofoe en boarst mei butter. Repeat oant nut nut is brûkt. Op it lêste ljocht fan filofoeau, soargje derfoar dat se mei bûter te skoaren yn 3 inkele fjouwerkanten. Druk dan elke plein yn 'e heale diagonaal om trijehoelen te meitsjen. Bakken foar 1 oere en 15 minuten of oant gouden brún.Remove fan oven en smiet siroop oer boppe fan baklava en jouwe it seep en sêdat it goed.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 350 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Koarohydraten | 36 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |