11 Authentic Easter Bread Recipes from Eastern Europe

Nei it stringende fêstjen fan 'e moanne ferskynt in eksplosion fan "ferbeane" fiedings op it Eastertele tabel.

Der is gjin better foarbyld as dizze lytse sûchleven fan brea fol butter, sûker en, soms, tsiis .

In skriklike oantal aaien, in symboal fan fruchtberens, opnij, fruorre, en de opstanning fan 'e opstanning prominend yn har. Har nammen binne faak in foarm fan it wurd paska , dat betsjut "Peaskje".

Neist in peaskebrêge meitsje guon lannen ek in âlde tsiisdessert .

• 01 of 11

  Eastern European Egg Twist Recipe

  Dizze rike, eggy, in bytsje sûkelebrêge bestiet yn hast elke kultuer. Bohemians en Tsjekken neamde it vanocka of mazanec , wylst oaren har opnimme as hús . Polen, dy't it chalka neamme , hawwe it oannaam troch har Joadske lieners dy't har as challela ferwize , en op en op. Ferliente makken grutte Frânse toets en brea pudding.

• 02 of 11

  Bulgarije Easter Bread (Kozunak) Rezept

  Dit Bulgaarske brea, bekend as kozunak , is te sjen op Kryst, Peaske en oare spesjale gelegenheden . It is in aai-rike ferkocht loaf mei rommelige rozen oanbean.

• 03 of 11

  Kroatysk Easterbreadpuppen (Primorski Uskrsne Bebe) Rezept

  Kroatysk Easter Bread Dolls sille middenstêf op in tafel allegear yn Easter linen, sulver en kristal . Bern ljeze se! Mar it populêrste Peaskebrún is in sûker leven mei heule rôve dy't bekind is as pinca of sirnica .

  In lyts loaf fan dit boarch-like brea wurdt yn 'e korb fan iten pleatst op sillige sneon.

• 04 of 11

  Tsjerkestrjitte (Velikonocní Bochanek) Rezept

  Dit recipe foar Tsjechysk Easter Cake of fûgel -khah-nek is lykwols identyk foar Tsjechysk krystbrúk of vanocka útsein foar de foarmjouwing. Oare Tsjechyske Easterbrea is mazanec en Judas Buns.

• 05 of 11

  Hongaarsk Easter Bread (Fonott Kalacs) Rezept

  Dit resipe foar Hongaarsk egg twist of fonot kalacs is in wat sûkelige leppelige loaf mei rozen dy't tsjinne foar Peaskes , Kryst of elk jier fan it jier . Yn 't algemien ferwiist kalacs (kaw-lahch) oan elke heast-optocht cake of sûchbrot.

• 06 of 11

  Lit Lituze Easter Bread (Velykos Pyragas) Rezept

  Lit Litûseaske brea is fergelykber mei in protte oare Eastern-Jeropeeske oanbod - in sûkerfearttee mei rozen. It is lekker op Easter-moarns mei sûker en in goede begelieding oan 'e hurd katoene fariearde aaien elk "klinkt" tegearre om te sjen wêr't it aai de sterkste is .

• 07 of 11

  Polish Egg Twist Bread (Chałka) Rezept

  Dit resept foar Poalsk (HOW-kah) is in rike, fleske aaibrúk dat kin of miskien net hawwe rysins. It is lyk oan Bohemian-Tsjechyske hoska , Joadske challah , en Frânske brioche .

  Chałka wurdt jierliks ​​tsjinne, mar benammen op Kryst en Peaskewegen. As jo ​​in oerbliuwende chalka hawwe, makket it lekkere Frânsk toets of brea pudding mei oranje saus of makówki (Poalske poppy-seed-brea pudding).

• 08 of 11

  Roemeenske Easter Bread (Cozonac) Rezept

  Roemeenske Easterbrea wurdt de Italjaanske panettone fan Roemeenje neamd, fanwege har foarm en ferlykbere tekstuer. De Bulgariërs tsjinje itselde brea mar neame it kozunak .

  Wannear't Roemeenske tsjustere tsiis is folle mei boeren kofje, wurdt it heule pasca , dy't, lykwols, fergelykber is mei Poalske kołacz .

• 09 of 11

  Russische Easter Bread (Kulich) Rezept

  Russyske Peaskebrêch nimt de foarm fan kulich , in heule, sulverige sûte levenbrêch . Op it moarnsse moarns binne de Russyske froulju yn in lyts goede rivalry rûnom ynrjochte, dy't de heechste kulich hat wylst se wachtsje foar de pryster om har korb fan delikaten te sizzen .

  Hjir is in beskriuwing fan in tradysjonele Russyske Easter Food Basket foar segen.

• 10 of 11

  Servysk Easter Egg Bread Recipe

  Dit sûkelade eggbrún hat rûne hurd katoene aaien, symbolisearret it bloed fan Kristus en syn opnij of opstanning . Guon minsken foarmje har brea yn in krús mei in aai oan 'e kop, foet en wapens fan it krús. Dit is hiel ferlykber mei Bohemianske hús .

• 11 of 11

  Slovak Easter Bread (Paska) Rezept

  Dit recipe foar Slach Easter- breed of paska (PAH-skah) wurdt makke yn rûnen, dekorearre mei religieuze symboalen makke fan dough. It makket paska ek peeps - lytse, kikkfoarmige rollen.