10 Klassike en moderne farianten op 'e âlde styl

In drankformulier sa ienfâldich en skjin as de klassike whisky âldmode hat in soad ûntslein drinken oer de jierren. It is de ideale basis om te bouwen, ús genôch romte foar eksperimintearjen, liken fan smaak en allerhanne feroaringen.

Oft jo yn 'e stimming binne foar in lichte simmerwiksel of wolle jo derop soargje dat dit koartspul opkomt, hawwe wy in pear lekker reizen foar jo te ûndersykjen. Lit dizze dienen as ynspiraasje as jo jo âlde tradysje nimme dy't jo graach wolle.

• 01 of 10

  Brandy Old-Fashioned

  Wy kinne begjinne troch it ûntdekken fan de oarspronklike alternativen nei whisky. Skiednis fertelt ús dat de âlde húshâlding allinich net oerhinne wie. Yn 't heden hawwe drinkers yn' e midden fan 'e ieuwene ieu har keuken fan whisky, Ald Tom of' Holland 'gin (in âlde namme foar de Nederlânske geneuve) of brandy.

  De brandy âlde styl bliuwt hjoed in favoryt en jo fine in protte fanwege fans fan dizze resepsje as jo reizgje nei Wisconsin. It liket de wiskyferzje lykwols mar glêd en sulverich as allinich brandy kin wêze .

• 02 of 10

  Reposado Old-fashioned

  It is net in âlde recipe, mar tequila makket ek in geweldige basisgeast . It reposado âlde modele resept jo sjen hoe't dat mooglik is.

  Dit resepsje begjint troch it feroarjen fan de frucht. Wêr't de whisky âldmode brûkt as oranje en kirst, is de tequila fariant optsjen foar nektarines en bing kirries. It freget ek in reposado tequila, sadat jo in noflike, sêfte iike smaak krije.

• 03 of 10

  Warm Old-Fashioned

  Yn 'e midden fan' e winter beskôgje jo it tafoegjen fan steam oan 'e whisky-ming en meitsje in treastwein waarme âlderdom. It is hiel ferlykber mei de favorite whisky cocktail, mar it iepen aroma sil jo sintugen freegje.

  Dit âlde modele resepsje giet werom om it sûkerkeukje mei bitteren te fûgjen, dan mûle orange, kirst en in sûpke sjutt. In pear fan 'e bourbonje en boppe it mei heulwetter en jo beruhigjende winter sippe is klear.

• 04 of 10

  Kakao Old-Fashioned

  Hjir is it wêr't wy begjinne mei in ferskaat oan aroma's oan 'e âlde styl. Hokker bettere manier begjint as mei in lytse chocolade? Dit resepsje sil beropje oan dy bartenders dy't gjin húshâldlike yngrediades fersette .

  De kakao âldmode draait om in kakao-ynfoldere rispje whisky . It fereasket trije dagen mei roasted kakaobannen en it is prachtich. Jo kinne ek jo favorite brûnsje krystreptype brûke en in soad riken de sirop siroop oanmeitsje om it DIY drink te foltôgjen.

• 05 of 10

  Kofje Old-Fashioned

  Wat as wy in skerpe fan espresje oan 'e sûkelade laden wurde? Pure magie yn in glês! De kofje is âlder as in reseep dy't it omtinken fertsjinnet en it is eins krekt ienfâldich te meitsjen.

  Kies jo favorite bourbon en helle in fleske creme de cacao . Brea en kjeld in lyts espresje, dan addt siroop, wetter en oranje biten. Ferjit it allegear en genietsje fan dizze smaak âldere mei in ekstra kick.

• 06 of 10

  Nije Ald-fashioned

  De measte âlde tradysjes reitsje in donkere smaakprofyl te hawwen, mar de nije âlde learen makket dingen op. It is de perfekte cocktail foar de simmer, fral as peaches de peak berikke.

  Foar dit resepsje sille jo in pear pear skitsjes mei siroop en bitters foardelje foardat jo bourbon tafoegje. Foegje in oar peach sliep, guon brúnjes meitsje dan it boppe it wetter. It is ferrassend, kleurich en spitich; gewoan in prachtich cocktail.

• 07 of 10

  Old-Fashioned 101

  Foar in protte fan ús bringt hjerstwetter op in skrik foar grutte whisky-dranken en wy wikke nei ikoanen lykas de âlde modellen. As jo ​​dat opnimme wolle oan in nije nivo fan seasonale perfekking, hawwe wy inkelde reizen foar jo.

  De âldmeitsje 101 is in lekker cocktail dat spilet as lytse oaren opfallend . Hjir fine jo appelmiddel, brún sûker, sage, safran en amaretto. Foegje de oranje, cherry en bourbon altyd oan en sjogge jo hjerst fol.

• 08 of 10

  Butternut Ald-fashioned

  As jo ​​tige seizoene wolle, binne resepten lykas de âlderdom fan 'e buternût unyk, noflik en in echte cocktail-aventoer. Butternut, freegje jo? Ja, wy prate oer de squash en wy sille sels it boartsje.

  Jo moatte dizze geweldige cocktail yn 'e wike foarút begjinne troch de squash te ynfoljen en dêrnei yn in libbene bourbon te ynslaan. De rest fan it cocktail is earder ienfâldig, wêrtroch maple syrup en bitters nedich binne. Bring it oan ' e Thanksgiving-tafel en winne oer elkenien.

• 09 of 10

  Pumpkin Old-Fashioned

  De echte smaak fan hjerst? Pumpkin, fansels! As jo ​​yn 'e pompe-izing alles as de blêden begjinne te fallen, moatte jo in smaak fan' e pompoen altyd meitsje.

  Dit resipe is ûngelokkich maklik en jo moatte allinich in koartswine puir taheakje om de hântekening fan de drank te krijen. Maple syrup en Bourbon binne werom, en Grand Marnier falt in sintraal. Ferjit de rosemary garnish net om't it it drinken ynfiert as jo sipfine.

• 10 of 10

  Whiskey Smash

  Nei allegear dat moderne barfakwurking , sille wy dit útjeare mei in oar âld skoalrezept. De whisky smash is in faak fergetten fergetten gemaal fan 'e 18e ieu en har in bytsje âlde modelle komt mint julep . Jo sille it leafde.

  Simplizens regearret yn klassike cocktails en dit resipe is net oars. Jo kieze jo favorite Bourbon, grave jo flesje fan homemade ienfâldige siroop , in siedpunt ôfskreare en in spearmint skine. Muddle, skodzje, stjoer en shazam! Jo hawwe in útstjoering fan 'e ferline.