De Sloe Gin Fizz is in populêr fruchtkulper en in prachtige manier om de sûte smaak fan in prachtige jing geniet te genietsje. Dit drank is maklik om te ferjitten en it is in noflike cocktail foar simmer en froulju op 'e patio.
Der is gjin iengrutte-past-all-resept foar in Sloe Gin Fizz. As jo hjirûnder sjogge, binne der in soad manieren om jo oan te passen oan jo yndividuele smaak of foar in bepaalde sloe gin. It basisrezept spart sloe gin mei reguliere gin. As jo ien fan 'e goed gearwurde sloe-ginsjes (of jo homemade favoryt) hawwe, kinne jo de troan fan Drylts hielendal skippe.
No wat wêr't jo it nimme, is de Sloe Gin Fizz in fantastyske drank. It is de perfekte ynliedende cocktail foar de heilende smaak fan sloe gin, dy't in comeback sjocht en brûkt yn in tal klassike cocktails .
Wat is Sloe Gin?
Nettsjinsteande syn namme, sloe gin is net in gin. It is in reade liqueur mei sloes makke, in soarte fan berja út 'e sloe (of swart) bosk. De sloe is in blau-swarte frucht dy't in soart pluie is en kin as in krús tusken dy en in blueberry sjen.
De sloe hat in tige smaak smaak en it is net oan te rieden om se rau te iten. Ynstee dêrfan binne se benammen te genietsjen as in yngrediïnten njonken in sûker om de tartens te kontrasten. Dêrom binne se sa populêr yn jams, bewarre en, fansels, sloe gin.
Sloe gin wurdt faak in gin of wodka basis hawwe en wurdt sûker mei sûker. It is ek maklik om jo eigen sloe gin te meitsjen as jo tagong hawwe ta de fruit. De plant is reidlik yn 'e heupen fan Ingelân. Dêrom binne Ingelske sloe-ginsels sa populêr en húshâldlik sloe gin is yntegraal oan de Britske koken.
In fernijde wrâldwiid ynteresse yn sloe gin hat in wichtich ferskil makke yn 'e kwaliteit fan kommerklike produkten fan sloe gins. In soad begûn doe't Plymouth Gin besleat om in tradisjoneel resepsje te brûken mei echte sloes. It is ien fan 'e bêste en meast maklik beskikbere sloe-gins dy't hjoed te finen binne.
Mear distillers hawwe oan 'e sloe dingrevolúsje oanholden. Marken as Hayman's, Bramley & Gage, Gordon's, en Sipsmith hawwe ek tige yndrukwekkende sloe-ginsels.
Jo kinne graach dúdlik meitsje fan goedkeaper merken lykas DeKuyper en Paramount. In soad fan dy brûke net de meast natuerlike yngrediïnten. In pear tsientallen jierren lyn wie it nedich om dit te keapjen, behalve as jo jo eigen makke hawwe. Lokkich binne wy hjoeddeistige bettere opsjes.
Jo sjogge dat guon sloe-ginsen "kromme" op 'e label opnimme. As it skodt, sil der in snoeiiske holle op 'e top fan dizze sloe gins wêze. It effekt is fergelykber mei de foam fan in aai-cocktail en wêrom't de Sloe Gin Fizz net it aai fûn dat yn 'e populêre Gin Fizz fûn is .
- Patxaran is in Spaanske liqueur dy't fergelykber is mei sloe gin dat ek mei sloes makke wurdt.
- It sil ferskille, mar de measte sloe-gins binne om 26 prosint alkohol troch fermogen (52 bewiis).
In trip troch tiid mei Sloe Gin Cocktails
Sloe gin is net ien fan 'e meast foarkommende yngrediïnten yn' e bar , mar it makket in gelegenheidsfoarbyld. It is meast ferneamd foar de Sloe Gin Fizz en de Sloe Screw . Dizze lêste hat in soad feroare farianten dy't in yngredint of twa oanfollet. Bartenders hienen ek wat spannend mei de nammen: de "Sloe Screw Against the Wall" tafoege in Galliano float lykas wy yn 'e Harvey Wallbanger sjogge.
Jo kinne bepale dat guon fan dizze cocktails en skotten tige populêr binne. In soad fan dizze waarden makke doe't sloe gin yn 'e jierren '70 en' 80 'berikte. Dit beynfloedet de leafde fan 'e Alabama Slammer cocktail, lykas skotters lykas de Alabama Slammer en Kool-Aid . De Pink Flamingo en Purple Viking komme ek út dizze tiid.
Hoewol't sokke lustigens en in bytsje skerp is, hat sloe gin ek in plak yn klassier dranken. Guon fan dizze binne klassike cocktails fan 'e begjin 20e ieu. Wy hawwe de apricot-brandy en rumfreugde neamd de Millionaire Cocktail en de San Francisco Cocktail , dy't jout mear fan in "echt martini" behanneling.
De Charlie Chaplin wie in hit yn 'e 1910's en' 20s by de Waldorf-Astoria en it is lange tiid in favory sloe gin drinken. Earder koartlyn koenen guon tûkmikologen in begrypkoaktje, de Lita Gray . Dit moderne Champagne-drank hat in klassike styl en wurdt neamd neffens Chaplin's jonge frou.
Fansels kinne wy jo net sloe gin sjen sûnder de Flaming Homer of "Flaming Moe" te neamen as jo foarkomme. It is in frjemde drank dy't makke is op " The Simpsons " en is ien fan dy oddheden dy't wierskynlik bêste yn 'e wrâld fan cartoons giet.
Ja, as jo kieze om sloe gin te mingjen, dan is it in feilich wurdich gefaarlik. Der is in goeie reden wêrom't it de populaasje fan 'e lêste ieu is. Men kin sels sizze dat jo in "sloe" reis meitsje kinne troch de tiid mei in pear goed sloe gin cocktails.
Wat jo moatte hawwe
- 1 onn
- sloe gin
- 1 onn
- gin
- 3/4 toetsen
- frisse citrusap
- 1 teelike
- ienfâldich siroop
- 1 beker iis
- 4 oz soda wetter
Hoe't it is
- Foar it sloe gin, gin, it sûkelonap, en ienfâldige siroop yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Shake well .
- Striid yn in hege ball glas mei iis folslein.
- Folje mei soda wetter.
Oanpasse de Sloe Gin Fizz om jo Taste oan te passen
Jo sille in soad ferskate resipe fine foar in Sloe Gin Fizz. De mearderheid fan de farianten is ôfhinklik fan persoanlike smaak en it kin it bêste wêze om in pear problemen te jaan om te sjen wêr't jo it meast genietsje. As jo eksperimintearje mei ferskate sloe-ginsjes, dan kinne jo ek fine dat guon fan dizze wurken better binne as oaren.
- Meitsje in sûker mingje leaver as lemonap en ienfâldige siroop.
- Gean nei it gin en skodzje in folslein skotsje fan sloe gin (benammen as jo in kwaliteitslienje hawwe).
- Sjoch de ienfâldige siroop oan om jo smaak te passen en de sloe gin dy't jo brûke.
- Split de soda, mei heulendal mei leech soda en de rest mei lemon-lime soda.
- Gean de sûker altyd of granulearre sûker brûke yn pleats as ienfâldige siroop.
Hoe sterke is de Sloe Gin Fizz?
Om de Sloe Gin Fizz de fruchtige heechball te meitsjen dat it moat wêze, sille jo wierskynlik 3 oant 4 ounes soad wetter opjaan om it glês te foljen. Mei de gemiddelde sloe gin en in 80-pryndyske gin, is dizze cocktail in tige glêd drank op in mild 10 persint ABV (20 bewiis ).
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 496 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Koarohydraten | 66 g |
| Dietary Fiber | 10 g |
| Protein | 19 g |