Sûpe en smaak hoaze glêzige paddestoelen, smoarch kewpie Mayo, nuttige toetsen sesame sied, en ljochte cilantro komme tegearre tusken twa pylkjes steamke boeren. Traditionele makke mei sûkerbôle, dizze ferzje fan bao is net allinich fegetarysk freonlik, mar sels fleisferieners sille it omami ryk wêze.
Oh, en FYI, ik haw dizze resepsje skreaun as as jo frozen stoommele brúnkes op 'e hân hawwe - Mar, as jo searje har sels meitsje, ried ik nei {this recipe} fan Epicurious.com.
Wat jo moatte hawwe
- Wetter - Agrarwetter
- 1 tbsp.
- rôle reade sipel
- 1 tbsp. cilantro, hurd
- 1/2 tsp. toasted sesame sied
- 1 tbsp. kewpie mayo
- Hoison glazen poddels
- For the Mushrooms:
- 1 cup shiitake piljes
- 1/4 beker enokitake piljes
- 1 tbsp. kanola-oalje
- 2 tbsp. hoison saus
- 1 tbsp. soja saus
- 1 tbsp. SESAM oalje
- 1 tsp. huning
Hoe't it is
- Begjin by it meitsjen fan de poddestuollen. Yn in grutte frettenpanne heakje de oalje oer midsmjittige heft.
- Underwylst skjin en skikke de skiitaken yn dûnte streken en smite de ûndergrûn fan 'e enokitake piljes. Ienris de oalje is hjit, adde de shiitakes en enokitakes - soargje derfoar dat se har net fermeitsje.
- Meitsje se op in pear minuten op beide kanten brún.
- Ûnderwilens, yn in aparte skouder, smite de heksonsoas, de sojessoos, it sesame olie en huning.
- Lit de waarmte in hegere heger omheegje en de hoisonmarinade taheakje. Ienris de saus fermindert en fersmyt, fuortsmite fan 'e waarmte en bewarje.
- Skeakelje de stoommele brún neffens de rjochtingen en bewarje. Ek de kewpie Mayo, glêzige poddestêden, soarte reade sipel, cilantro, en sesame siedingen ûnder de trije bakstiennen. Slaen fuortdaliks.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 195 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 451 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |