Dizze ierappels, woartels en spinach sop wurdt makke mei jo favorite soarte fan soal. Kies chorizo, Italiaanse worst, of in oar gemak jo famylje liket.
Spaanske chorizo is in goede keuze foar dizze soap, of brûk in portugeeske chourico. Chorizo is in raak aromatisearre worst mei paprika. As jo de smaak fan Italiaanske sausje foarkomt, kies in geweldige. In frisse andouille soe goed wêze. As jo leuke sûkelarje foarkomme, soarje it en brún it yn in lyts oalje oalje foardat jo it oan 'e sop oanmeitsje.
Sjoch de lêzers reaksjes foar mear ideeën en suggestjes.
Wat jo moatte hawwe
- 3 oant 4 grutte ierappels, skildich en tin slikken (sawat 2 pûn)
- 2 middelbere onions, tin slikken
- 6 tûzen hûnen
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 12 oz frisse spicy sausage (chorizo, spicy Italiaansk, ensfh.)
- 1 pot siedende wetter
- 1 ślôffel bûter
- 1 pûn frisse spinach, skjin en hout
Hoe't it is
Yn in grutte Nederlânske oven of stock pot, kombinearje aardappels, lûkjes, hynstochten, en swarte piper. Bring in ko. Hinderje, dekken en simmerje foarkomje oant grienten tenderje, sawat 25 oant 30 minuten.
Underwylst wetter yn in skelf set nei in djipte fan likernôch 1/2-inch. Meitsje de sêftguod oer medium-hege waarmte en bringe in ko. Set de sausagen yn it siedende wetter. Redigje de waarmte nei lege, dekke en sûgerje de wosken foar 15 minuten.
It draaien en de wurde út 'e hannen ôfsette. Tûk slizje de woarst of smakket en set op.
Mjitten of ferwurkjen kocht potato-gemamming, in bytsje tiid, oant glêd. * Gean werom nei de stock pot en tafoegje bûter en hout spinach. Koek, ûntdekke, oer healwetter foar likernôch 3 oant 5 minuten, oant spinach wurdt wilt. Yn 'e skuorre of smakke wize fleis; smaak en kosher sâlt en frisse grûn piper, te tastean. Slaen fuortdaliks.
* Omdat heale flakingen it top fan in blender makket, foegje de blender nea mear as heal fol. Ien tredde is noch better. Loerje de middenbok yn 'e lid en sette in foldearre keukentúch oer de boppekant. Hâld de liening fêst as jo mingje.
Readers Comments
"Ik haw de soap levere, ik haw it perseel in bytsje tafocht troch tafoegingen en knoflook oan 'e ierappelgemerming te meitsjen, en foar spices haw ik ek 1/2 1/2 teaspoon fan koartere en 1/2 teaspoon fan cumin tafoege, wylst der net oerwûn wie. meitsje de sop in glossy giel, trije fan 'e fjouwer bern en manlju hawwe it allegearre eat. - B Mom
"Ik leuk it feit dat it resipe brûkt potato's om de sop in bytsje dikker en reker te meitsjen ynstee fan krêft en mûle as oare soartgelichtige spinachopens meastentiids dwaan. doe't ik de korrisjonele koarizos tafoege. In tige lekker sop dat ik opnij wer dwaan soe! " - AL
"Wat in absoluade prachtige sop, ik kin net leauwe hoe't glêd en dichte it út kaam." Ik hie op mear as 50 smaak fan spinach-sûpe-resepten besjen dy't allegearre suvere en miggen hiene doe't ik dit fûn.
In sûne hurder, mar it liket ite as jo ite allegear ite moatte jo net! De heit raasde oer it, - tink dat wy dizze op in regelmjittige basis hawwe. It wie in geweldige nije manier om dizze oerwaging fan spinach yn ús tún te brûken. Moatte it besykje it - sûnder de suvel, sjoch ik net wêrom't it net goed frije soe. Tankewol. "- Mari
Tsjinst 6.
Do meist miskien ek wol oer
Herfoarme sûkelade mei sâlteboarne
Sausage Spinach Soup
Toskana Peasant Soup
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 304 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 1,139 mg |
| Koarohydraten | 33 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 14 g |