Moonshine en brandy yn deselde drank, is dat mooglik? It is en Washington DC Bartender Jason Rogers hat it yn 'e prachtige cocktail bewize dat hy de Frânske kertier Smash neamt.
It drank is eins tige ienfâldich. De resepsje fereasket wat moonshine jo kinne jo hannen krije, in "feart brandy" en frisse munt en citroen by. In berik fan mantelsoarmmiendop en blueberry behâldt it miel fan perfekt ôf.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/4 ounces moonshine
- 3/4 toetsen
- fine brandy (E & J XO oanrikkemandearre)
- 3
- lemonkeilen
- 6-8 frisse
- Mint bledsjes
- 1/4 űnsen homemade mandelsirop * (reseezje hjirûnder)
- 2 barspoons Bonne Maman
- Wild Blueberry behâldt
Hoe't it is
- Yn in cocktailshakker mûglik de citroenkeilen mei mandelsirop oant alle sâtjes en oaljes binne útgien.
- Pleatst tafoegings en frisse iis .
- Skeakelje krêftich om de konserven folslein te mingjen.
- Dûbele stamme yn in âlde styl mei in grutte iisklube .
- Garnje mei in frisse sprig fan munt en tsjinje.
Mear tips foar it meitsjen fan in grutte Frânske kertier Smash
Moonshine. It liket derop dat it in swier fûn wêze soe of dat jo de backcountry fan Kentucky hawwe om it te finen, mar it is eins eigentlik populêr op 'e juridyske merk.
Der binne guon faszinearjende merkingen fan dizze ûnbesteande mais whisky beskikber en ik jou it oan te jaan dat in protte in probearje as jo fine.
Rogers stelde yn 'e kontrôle ynstânsje dat' If you have no access to the real thing, Virginia Lightning or Midnight Moonshine works. 'I did not have access to either of these brands and used Manhattan Moonshine and the drink was a dream, in contrast Alles dat jo ferwachtsje fan in glânscocktail.
Foar de brandy, gie Rogers yn 'e' fine 'kategory troch it kiezen fan E & J XO en ik folge ek oanpak mei dy suggestje. It is de top fan 'e rigel foar de populêre kalinderskoalje en ûnder $ 20 in fles, in perfekt betelbere opsje foar dit en hast in brandy cocktail.
De blueberry bewarret in oare unike elemint dat wy net faak sjen yn cocktails en jo moatte har effekt bewize. De cocktail freget in bytsje skerpjen om te soargjen dat de bewarre goed goed mingd binne, hoewol de tekstuer dy't resultaat fan it gebrûk is spektakulêr.
Bonne Maman wilde blueberry op besite by Amazon
As jo bloeitiid yn jo tún hawwe, kinne jo tinke dat jo ek eigene blueberry-jam brûke . Ik soe in lichtere mash oanmeitsje as knynfrucht is in wichtich ferskil tusken jams en konserven .
Almond Syrup Recipe
De lêste yngrediïnte dy't in bit fan ferklearring fertsjinnet is de melon-siroop. Rogers levere syn resepsje foar dit maklike siroop en de iennichste smaak dy't nedich is is mingdextrakt.
Njonken dit cocktail kinne jo dizze siroop as substitút foar amaretto-siroop brûke om kofje te sütsjen en dat rike amaretto-smaak oan oare alkohole dranken te jaan.
- 1 tût roze sûker
- 1 tasse wetter
- 2 teasponsjes fan organymeklaai
- Bring de sûker en it wetter nei in koel, stilstean oant it sûker oplost is.
- Ferheegje de waarmte nei in simmer en rûke yn wynmûnefolle.
- Keuk foar de winske potensje en ien kear berikke, fuortsmite fan 'e waarmte en kieze foar sa'n 20 minuten.
(Recipe Courtesy: Jason Rogers, Bartender yn Washington DC)