Plums komme yn in soad kleuren
Plum Seleksje en opslach
Selektearre ûnfruchtbere, glêd-skinnende fruchten mei gjin fûgels, frij fan sêne spots of ferdwûnen. De griislike skuon op plums is perfekt natuerlik en hat gjin ynfloed op kwaliteit.
Der binne tûzenen varieties fan plums dy't fariearje kinne fan grien nei read nei djippryp oant hast swart. De skien binne iisbaarlik en gewoanlik te iten, wylst de lytse pit útdrukt wurdt. Froulike pleatsen binne fan maaie oant let yn oktober.
As de puollen in bytsje hur wurde, lit se in pear dagen efkes oan kamertemperatuer omkeare, mar bewust wurde dat se net wer rypje fierder om mear sûker te ûntwikkeljen as guon fruchten.
Fertreare pluimen yn in plastike tas en brûke binnen fjouwer dagen. Wosje krekt foardat jo brûke.
Plums en prunes kinne froast wurde foar lettere gebrûk.
Kankers en droege plums (prúnen) binne ek beskikber as frisse plums net yn seizoene binne.
Plums en prunes binne in goede boarne fan vitamin A, potassium en glêsfarm.