Oft op smokke of grillende hûn, sil dizze barbecue-hollen saus ekstra smaak tafoegje oan jo friske fûgels. Dizze saus wurket goed op wat fan rotisserij hynder nei skuon, drumsticks, of sels wjukken. Dus, sliepe it op foar in lekker behannelje.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tasse ketchup
- 1/3 wite reade wyn
- 1/3 wite brune sûker
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 oseaune sied
- 2 teaspoons Worcestershire saus
- 1 teelike chili-puol
- 1 teelike
- flater reek
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon swart piper
- Sâlt om te tastean
Hoe't it is
1. Kombinearje alle yngrediïnten yn in toptop en meitsje in simmer foar 8 oant 10 minuten.
2. As ien fan de saus kocht hat, foarkomt út 'e waarmte en koelje foardat gebrûk makket. Bewarje yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar oant 5 dagen nei tarieding.