Dizze peanut brokkele wurdt makke mei de tafoeging vanille ekstrakt. It is in basale formule foar ien fan 'e favorite Amerikaanske favorite sûchdieren, en it is maklik te meitsjen.
Sjoch ek
Old-Fashioned Buttery Peanut Brittle
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûzen sûker
- 1 kaaier siroop (wyt)
- 1/2 pup wetter
- 2 kieltsjes bûter
- 2 tûke peanuts (sâlt)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 útjepôle bakende soda
Hoe't it is
- Fet in 15 X 10-inch jelly roll fan en sette ôf.
- Kombinearûke, corn siroop, en wetter yn in grutte swiere keppe. Bring nei in koel, rûkt, oant sûker oplost wurdt. Boil nei 260 ° op sieretermeter (tige hurd-ball-poadium), te foarkarren út en troch mei houten lekker. Add butter and peanuts. Ferfolgje siedend oan 310 °, hieltyd stil mei houten lûk. Syrup sil in tige djippe gouden kleur hawwe.
- Fuortje fan waarmte en tafel en soda. Stiif rinne, as sûkers wurde tige foarkomme. Fuort fuortendaliks yn 'e taretbere panne en dreech as mooglik mei in lûkje. Koele gruttendich, brûke dan in rollende stof of fleisleat om te kraken. Slaen út 'e pan en brek yn lytsere stikjes. Besparje yn ticht bedutsen kontener.
Do meist miskien ek wol oer
Cajun Peanut Brittle
Peanut Sliept mei Honey Roasted Peanuts
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 215 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Koarohydraten | 34 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |