Dizze klassike Kentucky bourbonbollen binne it maklike, net-baklike behannelje elkenien freget om om de fakânsje. Dit is in basisrezept foar bourbon ballen. De bourbonbollen kinne yn pulverisearre sûker rollen wurde, granulearre sûker, of feonhokken pekans. Jo moatte net ferwachtsje foar in fakânsje om genietsje fan dizze lekker lytse behaken.
Dizze yummy lytse konfekjes binne makke mei bourbon, vanille wafer crumbs, en kakao, tegearre mei peccans and confectioners 'sûker. Sa maklik en sa goed!
Fiel jo frij om de suiker fan 'e feriening werom te meitsjen op sa'n 3/4 beker en in ekstra tafelspoon fan kakaobolfoe as jo se minder sûch ha.
Wat jo moatte hawwe
- 1 cup fine vanilla wafer crumbs
- 1 tûke feanklekte pekans
- 2 sûkerferskippers sûker, ferdield
- 2 kieltsjes sûnder beweegde kakaopudder
- 1/4 beker
- bourbon
- 2 kieltsjes licht mais siroop
Hoe't it is
- Feroarme it kombinearjen fan de vanille-wafer-crumbs, hout pekans, 1 sûkerbeursers 'sûker, en it kakaopulver.
- Yn in aparte skip foarmje de bourbon en corn corn syrup.
- Stavje de bourbonmoming yn 'e droeche mingd; goed oanmeitsje.
- Cover en kalke foar minstens in pear oeren.
- Sifers oer 1/2 oant 1 beker fan sûkerbehear yn in breed, flakke bolle.
- Forme lytse bitsjes fan 'e dau yn ballen en rôlje se yn' e sûker.
- Kontrolearje yn 'e kuolkast yn ticht beperkte konteners foar oant 2 wiken.
- Meitsje dizze in pear dagen foarôfgeand foar de bêste smaak, en rôlje yn suiker fan sûker wer foardoar tsjinje, as jo wolle.
- De bourbonballen kinne ek frozen wurde foar langere opslach.
- Makket sa'n 3 doelen makelige bourbon ballen.
Ôfwikseling
- Ferfetsje de bourbon mei in goeie kwaliteit rum om heulende roemballen te meitsjen.
- Meitsje de bourbon ballen mei toanielstikken foar in nuttier smaak. Spread pekan halve yn in droege skuon en koekje oer middel fan waarmte, rêstend hieltyd. As de pecanen ljochtbrún binne en smoarch tasteje, ferwiderje se op in plaat om folslein te keukjen. Koekje se goed en brûke yn it resept.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 81 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |