Dizze leuke sûkelade is kofje mei koarpûder, knoflook, en wat droeche wyt wyn. As jo foarkomme om sûnder wyn te koekjen, brûk mear hynder-brún of in lyts oanbod fan appelsap foar smaak.
Sikke dizze prachtige hoanne mei reizen en in favory legume foar in fabulous famyljesmiel.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oant 6 hinnebrustharmsen (boneless, sûnder hûd)
- 1/4 bekermole
- 2 kieltsjes
- ekstra jild olie oalje
- 1 ślôffel bûter
- 1 hokker stokken (net ofteare of leech sodium)
- 1/2 beker wite wyn (droech)
- 1/4 beker pasrley (fris, slaap of ûngefear 1 oseaun of droech)
- 4 griene hynders (tin slikken)
- 4 knokjes knokjes (gewoan mins)
- 1 1/2 teasponnen koarpûder (of nei smaak)
- 3/4 beker
- swiere crème
- sâlt foar smaak (kosher)
- swarte pfeffer om te tastejen
Hoe't it is
- Húske boarstwashje; Pat droege en lichte skerp mei sâlt en piper. Driftje yn miel om beide kanten te manteljen.
- Warmoalje en bûter yn in grut sûkelade of sauté pan op middelhehe. Foegje de hoannebusten en kieze foar likernôch 4 oant 5 minuten op elke side, oant ljochtbrún. Foegje de hoanne, wyn, parsley, griene ûnnes, knoflook en koarpûder. Bringe nei in ko; Reduzje de heft nei midsmjittich en simmer, ûntdutsen, foar 5 minuten.
- De pan en de simmer foar 5 oant 10 minuten duorrelje.
- Rin yn smaak en sâlje, nei smaak. Heat troch.
- Tsjinje hûnbrêsten oer heul kocht rice mei wat fan de saus.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1112 |
| Total Fat | 69 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Unbesteatere fet | 28 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 94 g |